本报讯 （记者 马泽平）今年以来，镇安县以“让每个学生都能吃上安全、营养、健康的热乎饭”为目标，全力打造让学生舒心、家长放心、社会满意的校园餐饮服务体系。
镇安县大力推动学习培训、观摩竞赛、家校陪餐等3个常态化工作扎实开展，每月开展专题培训，每学期进行“亮赛评优”；严格执行校领导陪餐、家长陪餐制度，今年以来家长陪餐1.2万人次，收集并整改意见300多条，家校协同治理效果显著。构建全方位监督体系，联合纪检监察、审计及社会力量，通过明察暗访等方式检查食堂120次，下发整改通知30份，整改率100%；强化内部审计与财务交叉检查，确保资金规范透明；畅通社会监督渠道，受理群众反映问题20多件，形成有效的社会共治格局。创新实施“六个家长全程参与”机制，邀请家长代表介入食材选定、招标询价、价格审定、食谱调整、质量评议等关键环节，推动食材采购成本降低5%，菜品营养达标率95%以上。严格执行《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法》，实现食堂制度全覆盖；落实食品安全“十统一六到位”，确保食品安全“零事故”；建立问题整改台账，完成各级督查50多项问题整改；投入800多万元升级食堂设备，实现“明厨亮灶”全覆盖，改善炊事员待遇，添置保温餐车等设施。