香菇里长出的虫非常明显。(图片来源于网络)
核心提示
半年前,南宁市民叶先生去广西华联超市买香菇发现,一种还在保质期内的密封干香菇竟然长虫,便向店家进行了投诉。谁知时隔半年之后,叶先生在该超市的另一家门店发现,这种长虫香菇依然在售卖。近日,本报记者跟随叶先生到该超市走访后发现,事情确如叶先生所言。对于这些“在保”干香菇为何会长虫,该超市相关负责人表示也“很纳闷”,并称如果该批香菇确实有问题,他会向总部进行反映后再处理。
双方观点
市民:
投诉半年,长虫香菇竟然还在卖
9月19日下午,在广西华联超市盛天公馆店一处货柜前,叶先生把他发现的长虫干香菇拿给记者看。这款香菇为“事农”牌茶花菇,采用塑料罐密封包装,每罐300克,售价为75元,生产日期为2013年11月20日,保质期18个月,属于华联公司的自有品牌。
记者拿起其中一罐香菇仔细查看发现,罐子底部有许多死掉的小飞蛾,好几朵香菇的菇体上也“长”出了虫子,虫子就像嵌进菇体的标本一样。
叶先生一共买了4罐这种明显长虫的香菇。他说近半年来他已在华联买到过11罐长虫的香菇,全部是2013年11月20日生产的。“早在今年三四月,我就在华联崇左店、南宁江南店发现了同批次的长虫香菇,当时就向他们反映过,还向南宁市食药监局投诉过,之后那些店的问题香菇就基本都下架了。可谁知过去半年了,我才发现盛天公馆这边的华联门店还在卖这种长虫香菇,实在让人无法理解。”叶先生有些气愤地说。
因为这个批次的香菇均为密封包装,且内置有防腐剂,叶先生怀疑这批香菇在生产过程中可能已被“菇蚊”(一种虫)污染。待遇到合适的气温等条件,虫子就会从香菇内部生出来。由于是密封罐,虫子难以在罐里长时间生存,所以长大的飞蛾会陆续死亡;而还未完全钻出菇体的幼虫,就这么粘在香菇上成了“标本”。叶先生认为,像这种存在严重质量问题的香菇早就应该整批次全部下架,而不是等着顾客去一罐一罐查看发现。
超市:
“按标准允许有一两只死虫”
随后,记者与叶先生前往该超市门店售后服务部反映情况。该店生鲜部的蔬果领班黄先生查看香菇后认为,因为这些香菇还在保质期之内,香菇本身的质量应该没有问题,有可能是因为罐口密封不够,导致外面的虫子飞了进去。他表示店里的员工经常会检查食品的保质期,但没有注意到罐子里进了虫子,这确实是他们的工作失误。该店行政部的陆经理看过这些香菇后也很纳闷,边摇头边说:“里面放了防腐剂还长虫,真是太奇怪了。”
“明明此前别的华联门店就已经将这批香菇下架了,为什么你们这边还在卖?”面对叶先生的质疑,陆经理表示自己并不了解其他门店的情况,也没有收到过上级要求下架的通知。陆经理一再表示,平时他们都特别注意查看超市产品的保质期,工作人员光顾着看保质期,可能就没注意到罐子里面的情况。该款香菇目前还在保质期内,他们上架售卖并不是有意欺瞒消费者。陆经理承认工作上的失误,并愿意给予叶先生售价3倍的赔偿。
9月21日,华联广西分公司办公室的丘主任对此事回应称,因为该款香菇属于初级农产品,并非直接入口的预包装食品,按出口标准,允许有一两只死虫。他手上目前有公司2013年5月生产的同品牌香菇,并未发现长虫现象。周一,丘主任将安排人对叶先生反映的长虫香菇问题进行彻查,如果这一批次有问题,他们将向总部反映情况后再行处理。
延伸
操碎心
只为让超市方“正视”问题
顾客一纸诉状告上法庭
华联门店已经同意给予售价3倍的赔偿,但叶先生除了赔偿要求外,还要求广西华联公司能对该批次产品进行彻查。对此,门店的陆经理表示,该要求已经超出了他的管理范围。
此外对于华联广西总部办公室丘主任的说法,叶先生也表示不认同。他认为,因为该款香菇的外包装上有QS食品认证标志,已经属于预包装食品,而非初级农产品。由于不满华联超市的处理方式,叶先生就买到“问题香菇”一事,将超市方起诉到了南宁市江南区法院。他希望能通过打官司引起超市方的重视,堵住管理漏洞,杜绝销售质量缺陷食品给市民。(当代生活报记者 王斯 实习生 曾攀 文/图)(来源:广西新闻网)
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