以正常的矩形厨房为例，不外乎长短两边，我们可以选择长边开门短边开窗或者是短边开门长边开窗(极少)、短边开门短边开窗。我们不难发现，当选择短边开门短边开窗的时候，我们合理的准备区位置会被压榨得比较小，而我们选择长边开门短边开窗、搭配上U型的布局，我们的准备区就能够保留较大面积，方便我们进行最重要的下厨工作。
PChouse编辑点评：我国目前的中小户型的厨房大概在4-8㎡，在这个范围内的小厨房不妨根据生活习惯考虑一下开放式和U型厨房的设计，同时细化台面区和门窗位置的布局，为家人创造一个有条不紊的幸福厨房。[