超市里的蔬菜新鲜便宜。
本网讯（记者 刘占良）随着农历新年的脚步越来越近，市区各商场张灯结彩，处处充满着浓郁的节日气氛。商场里人头攒动，琳琅满目的商品让人看花了眼。记者日前走访市区部分商场和肉菜市场了解食品价格、供货情况得知，市区春节期间市场供应充足，商品价格不会出现较大幅度上涨。
粮油：稳中有降
"今年粮油价格稳定。"市区黄沙桥市场一粮油店的老板告诉记者，大米价格在一个月前略有下降，普通米每公斤大约下降了0.2元左右。食用油价格下降幅度较大，金龙鱼调和油（5L装）以前卖75元/桶左右，现在降至65元。这位老板预计，受整个经济环境影响，市民消费有所顾忌，估计春节期间粮油价格相对稳定。
随后记者走访了市区多家商场和肉菜市场，多数销售商表示粮油价格在今年春节期间波动不会太大。据了解，目前市场上鲁花牌压榨一级花生油（5.436L装）销售价格现约为107元/桶，散装的珍珠米价格约为3.4元/公斤。天天乐购物广场（总店）销售人员告诉记者，去年同期，鲁花牌压榨一级花生油（5.436L装）的价格为130元左右/桶，今年的价格确实有所下降。该商场食品部有关负责人透露，春节期间由于库存丰富，预计春节前粮油价格稳中有降，特别是油的价格。
肉类：保持稳定
1月21日，市区猪肉批发价格上调1元/公斤，受其影响，猪肉零售价格略有上升。多数市民担心，随着春节临近，受节日效应影响，猪肉价格会上涨。市肉类协会相关负责人表示，春节期间猪肉价格将保持稳定。现在生猪价格较稳定，我市供应充足，可满足春节期间市民正常的需求。
记者走访市场了解到，市区猪肉价格较稳定，未因节日临近出现大幅度上升，但猪肚、排骨等受供求关系影响略有上涨。市区东背街市场近日的猪肚销售价为46～48元/公斤，较月初上升了6～8元/公斤。
商州群众在制作豆腐干。
蔬菜：上涨有限
记者从东环路农产品中心批发市场了解到，受天气影响，1月中旬的蔬菜平均批发价总体以上升为主。均价由月初的每公斤0.8元上升到目前每公斤1元，升幅达25%。据该市场工作人员朱先生介绍，随着节日临近，市场日供应量有所上升，从月初的1150吨（其中本地蔬菜350吨，外省菜800吨左右）骤增至目前的1280吨（其中本地蔬菜380吨，外省菜900吨左右），涨幅达11％。
"根据往年的情况，预计春节期间本地蔬菜和外地蔬菜批发价格总体维持平稳，即使出现价格上涨，幅度一般在0.2元/公斤左右。"朱先生表示，该市场供应的蔬菜品种有20个左右，日供应量会保持在1300吨左右。
海鲜：价格天天变
记者昨日在市区黄沙桥市场某海鲜店看到，前来购买海鲜的市民络绎不绝。郑老板告诉记者，目前海鲜品种较齐全，约有70个品种，除市民常见的海鲜外，还有价格较贵的澳洲龙虾、象拔蚌等。但是价格天天在变动，一般海鲜的价格波动在5元以内，估计到除夕价格还会有所上涨，越近年关价格越高。
禽蛋：货源充足价格稳
据多位副食品店老板透露，目前禽蛋货源充足，零售价格较稳定，如家鸡价格为24元/公斤，估计春节期间价格维持不变。市区工农路市场一鸡蛋销售商介绍："普通鸡蛋现在是8.4元/公斤，春节可能有所变动。但去年同期鸡蛋价格达到了12元/公斤。"
商家做好供货保障
客都食品部主管吴先生告诉记者，根据往年经验，春节前商场的销售额会提高30%左右，因此他们在节前20天已做好库存工作。粮油类库存金额由每日110万元左右，已增加至目前的近160万元，增幅约为45%。永兴总监焦先生表示，该商场目前的副食品类库存金额比之前增加近700万元。东环路农产品中心批发市场工作人员表示，该市场副食品的交易量为每天550吨左右，即使春节期间市民需求量增加，市场的供应量也可以满足需求。中心街粮油市场老板田女士介绍，该店目前的大米日库存量为400吨。去年由于冰雪灾害曾出现抢购粮食现象，估计今年不会，能够满足市民正常消费。"
工商：肉米面蔬菜重点查
记者从市工商局获悉，2010年11月25日～2011年2月25日为元旦春节食品专项整治时间。我市工商部门重点检查整治肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水产品、酱油、醋、水果、植物油、酒、饮料、油炸小食品、糖果及其它休闲（方便）食品、散装食品等，并以广大农村和城乡结合部为重点，对全市各类食品批发市场、农贸市场、年货市场、小商店、学校（幼儿园）周边、旅游景点等区域进行检查整治。
物价：启动价格突发事件应急电话
据市物价局工作人员介绍，春节期间，物价部门将启动价格突发事件应急电话，专人全天候值班，及时向政府及相关部门报送市场价格情况。考虑到春节期间副食品的需求有较大增加，市场应节肉菜价格出现上涨的可能性较大。市物价局将采取补贴批发环节、设立惠民直销点等调控措施，通过增加市场肉菜供应量及设定猪肉直销点的方式，努力保持春节期间的肉菜价格。各县（区）物价局也会根据实际情况开展市场价格调控行动。