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秦岭顶上有人家

2013-08-26 09:12:28 来源:

  商洛日报讯(雷超锋 张希锋 闫妮妮)从市区出发向西,沿312国道至小商塬,改走老312国道,行至黑龙口镇西峡村时,道路渐陡,沿两山相夹仅一条路宽窄的谷底弯道盘旋而上,一股清新的凉爽迎面袭来,让人顿觉天然氧吧的静谧。至岭顶端,便出商州西峡村地界,眼前便是蓝田县韩家坪村,路边一块“秦岭人家”招牌格外引人注目。一字排开的全是陕A牌照的自驾游私家车,足有30多辆,农家乐的生意非常火爆。

  主人热情招呼入座,“我们这是按人算,每人25元,都是地道的农家菜,还有洋芋糍粑和浆水鱼鱼,吃饱为止。”凉鱼、糍粑,最受欢迎。一次打10斤洋芋的石盘上,你一碗,他一碗,不一会儿功夫,便见了底。主人又端出一盆刚蒸好的熟洋芋倒在石盘上,准备再打一盘。围过来的西安游客便争着一试身手。

  “秦岭人家”的主人张振孝,今年64岁,黑龙口镇中坪村人。上世纪80年代老312国道通车以来,便举家迁居到此。爷爷手上就开食堂,从1990年开始,自己接着继续干。当时取名叫秦岭酒店,专门接待长途客车,当年商洛运输公司大多数车都会在这停靠。现在把店名又改成“秦岭人家”,是因为国道改线后,这条路被定作为现在的101省道秦岭段,只是蓝田、渭南等地到商洛的一个通道,车比以前少的多了。海拔1980米,空气特透凉,每逢周末,西安游客便不约而同来到秦岭段最顶端,回归自然,彻底放松。

  荞麦凉粉、浆水豆腐、农家泡菜……香喷喷的摆满了一桌,小黑碗满上啤酒,一口菜,一碗酒,好似当年水泊梁山好汉的爽。过了下午三点,还有七桌客人仍吃在劲头上。张振孝说,平时就他们老两口打理,他在外面接待,老伴在厨房掌勺。最高峰同时接待20多桌,就从村里找人来帮忙。

  第二次来的西安王女士,吃完饭,还想住一宿,便提前跟主人预订。这次,她特意买了一筐紫豆角,委托切丝、蒸熟、晒干,带回去慢慢品尝。80岁高龄的樊老太太说,商州的土鸡和二龙山水库的鱼给人印象很深,她希望每次来都能带些黑龙口豆腐、秦岭洋芋、紫豆角等土特产品回去,满足游客购物需求。

  说到打算,张振孝说,现在住宿接待最多能容留10人,下一步准备扩大规模,把饭菜做的再精细些,让游客有处住、有处玩、有停车的地方。据了解,在韩家坪村,像他们家这样规模的农家乐现在已经发展到22户。

  “攀秦岭顶峰,爽;品农家绿色饭菜,香;比国共两党公路,悟;消一周工作烦劳,畅。”靠路致富的“秦岭人家”醒目招牌上,个性而经典的特色总结,令人向往。一岭之隔,西头的韩家坪村,路域经济搞得热火朝天,东头的黑龙口镇西峡村能否借鉴,令人期待。

编辑:王 双