本报讯 (记者 李小龙 王江波)4月20日，柞水县召开木耳延链补链招商推介会。市人大常委会副主任崔孝栓出席会议，副市长刘伟主持。
柞水地处秦岭南麓，冬季平均气温0.2℃，夏季平均气温23.6℃，年平均降雨量742毫米以上。植被覆盖率88%，森林覆盖率76%。地表水质达到一级标准，空气优良天数330天以上，优越的自然地理条件、适宜的土壤和降水，为木耳产业提供了理想的自然环境。
近年来，柞水县围绕“小木耳、大产业”目标，坚持抓标准、建基地、树品牌、育龙头、强带动、延链条木耳产业发展措施，创新推行“借袋还耳”“借棚还耳”发展模式，构建集研发、生产、加工、仓储、销售于一体的木耳全产业链条，形成了“区域化布局、规模化发展、标准化生产、产业化开发、品牌化营销”的发展格局。
目前，柞水县已建成年产2000万袋的菌包生产厂5个、木耳大棚2770个、标准化生产基地80个。培育木耳初加工企业10家、深加工企业9家、销售企业13家、废弃菌包回收综合利用企业2家，先后研发出以木耳为原料的慕洱汤、木耳菌草茶、木耳益生菌、木耳酱、木耳调料、木耳代餐粉等系列产品22类98种产品。柞水木耳成为增加农民收入、实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业。
推介会上，与会嘉宾集中观看了柞水木耳主题宣传片，柞水县围绕科技研发、标准栽培、精深加工、仓储物流、园区建设和循环利用六大类进行木耳延链补链项目推介，部分客商代表作了交流发言。
据了解，本次招商推介会现场签约项目24个，其中合作项目16个，采购合作协议8个，总投资38.06亿元。项目涉及木耳文旅康养、精深加工、产品仓储、物流配送等多个方面。