栽下梧桐树，引来金凤凰。2008年，重庆九州茧丝绸有限公司落户洛南。目前，该公司1.6万绪缫丝厂一期工程建成并投产使用，洛南蚕桑产业的产、供、销一条龙经营体制已经形成。
近年来，该县通过积极培育“洛果”核桃品牌，倾力打造核桃“国省名县”，推动了核桃产业的快速发展。截至2010年底，该县共种植核桃40万亩、850万株，建立良种核桃采穗圃1000亩，良种核桃繁育基地500亩。核桃产量达到5700吨，产值1.71亿元，全县农民户均核桃收入1710元，人均475元。
洛南县把核桃产业确定为“一乡一业”、“一村一品”重点项目，县政府每年拿出近200万元为果农予以补贴，按照“谁开发、谁投资、谁所有、谁受益”原则，以核桃产业土地承包50年不变的优惠政策鼓励企事业单位和科技人员带头开发核桃产业。每年用10万元重奖核桃产业大镇和产业强村。编印《核桃优质丰产栽培技术》等技术资料，聘请专家技术人员进行核桃科技培训。加快核桃良种推广，建成可生产穗条100多万根，良种核桃嫁接苗木250万株，可供良种建园10万亩的良种采穗圃500亩，良种育苗基地785亩。投资280万元购置核桃专用机动喷雾器、嫁接工具等，组建100余人的综合科管专业队，集中开展各类核桃病虫害防治工作。积极推广烟雾防冻技术，不断提高综合科管水平。
在第二届中国核桃大会上，洛南核桃荣获1金1银和4个优秀奖，被中国果蔬产业品牌论坛评为“中国十大名优核桃”称号，中国核桃无公害科技示范县”称号。