本网讯 (朱 博)为迎接即将到来的中秋、国庆旅游黄金周,进入8月以来,市食品药品稽查支队积极行动,提前介入,对城区市管餐饮服务单位开展食品安全大排查行动,本次行动将持续至10月结束。目前已对10家餐饮单位进行了第一轮专项监督检查,重点对食品添加剂使用管理、餐饮具消毒、食品原料采购查验、餐厨废弃物管理等食品安全关键环节进行了检查,对检查中发现的管理制度未落实、设施设备不完善等违规问题,发出了责令改正意见书,要求各单位限期进行整改落实。下一步将继续对各餐饮服务单位加大检查频次和力度,确保我市节日期间食品安全。