本网讯 近日,市食安办下发了《关于做好中秋节、国庆节期间食品安全监管工作的通知》,要求各县区食安办、市食安委相关成员单位切实做好“双节”期间食品安全监管工作。
市食安办要求,一要加强领导,强化“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系,认真落实监管责任制和责任追究制。二要以“双节”期间各类主要食品为重点内容,以农贸市场、食品批发市场、食品生产加工企业、酒店(饭店)月饼加工点等为重点场所,以各类食品生产经营单位为重点对象,重点对全市月饼生产加工、市场流通、餐饮消费等环节进行一次专项检查。三要广泛宣传食品安全常识,普及科学饮食知识,及时曝光食品违法犯罪案件,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。四要安排好值班人员,做好食品安全事故预防预警和应对突发事件准备工作,防控重大食品安全事故发生。