《每日电讯报》专家为夏季补水支招
【环球网综合报道】近日,英国《每日电讯报》周末专栏作家Ian Marber和营养学家表示,随着气温升高,人们应该摄取更多水分。
人均水分摄取量应为1.2公升,天气炎热或运动时的摄取量增加到应为2公升。但水分摄取并不意味着得喝纯净水,茶、冰沙、咖啡都可以。甚至蛋白质、纤维、营养盐都可以算入,因为这些物质经过水解反应后都是水分。
水分摄取十分重要,但纯净水又很单调。下列四种简单的制作方法,让水不再乏味。
1.泡一壶薄荷茶,冷却后倒入模具制成冰块。喝水时放入这些冰块既清凉又好喝。
2.将黄瓜切成小块,放入水壶中,再将水壶放入冰箱过夜,水会带有淡淡的黄瓜清香。
3.生姜切片,加入开水浸泡,冷却后并捣成糊状,喝水时加一点,也可制成冰块。
4.温热水中加入罗勒叶,在冰箱放置几小时即可饮用。(实习编译:魏嘉 审稿:李宗泽)