本报讯 (通讯员 储昭辉)10月14日至15日，第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会在河北承德召开，大会评选出2023年度“推进食品安全社会共治”优秀案例92个，丹凤县市场监管局报送的《陕西丹凤：创新机制激发工作活力 提升品质守护食品安全》案例入选。
近年来，丹凤县市场监管局着力破解基层市场监管所力量不足、办公设备老化、缺乏执法装备等问题，不断优化工作机制，探索实行基层市场监管所区域性联合执法机制，通过“集中办公、区域协作、联合执法、网格监管”四条路径，将全县12个市场监管所按地域整合为5个片区，推行“345”工作机制，进一步夯实监管责任，提高工作效率，提升监管效能，打通基层市场监管末梢。
县上利用已建成的餐饮服务食品安全操作规范实训基地分批分类对全县餐饮从业人员开展培训，今年已培训300多人次。通过打造食品安全示范街、开展“餐饮安全你我同查·我要晒后厨”“餐饮服务质量提升观摩”等活动，评选“餐饮食品安全规范店”12家，定期向社会公众晾晒餐饮店后厨，带动全社会关注餐饮食品安全，提升全县餐饮服务质量水平。