商洛日报讯(周珊珊 杨喜贵)近日,柞水县开展了农村食品安全专项整治行动,对存在从业人员无健康证明、“三防”设施不全、原料采购或留样不规范等问题的32家餐饮单位下发了监督意见书,餐饮具消毒监测2550份,合格率95%。
全县共检查食品生产企业15家、小作坊55家,专项抽检3批次,合格率100%;对40万亩25个无公害绿色农产品生产基地进行重点跟踪督导和整治,当场纠错3起,检测果蔬农药残留1779批,合格率100%;排查89个规模养殖场、5个活畜禽集贸市场、15家生鲜肉店,屠宰检疫猪970头(肉品67.9吨)、白条鸡9688只(肉品9.6吨),“瘦肉精”检测33批次,检出率为零,没收销毁过期失效兽药、饲料添加剂等62种433盒支、禁用兽药6种79盒支;共检查食品经营户710户次、集贸市场6个,下发行政指导和责令改正文书52份,取缔无照经营7户,立案查处不合格食用油案1起,没收不合格食品87公斤,开展食品快速检测11批次,合格率100%;共出动执法人员127人次,检查餐饮单位243家。