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镇安集中整治校园食品安全

2023-09-06 00:00:00

来源:商洛日报

  本报讯 (通讯员 谢忠彪)连日来,镇安县市场监管局采取集中检查、整改、查处、约谈等方式,深入整治学校及周边食品安全,确保师生饮食安全。
  镇安县市场监管局印发《关于加强秋季校园及周边食品安全监管工作的通知》,督促各镇办以辖区为单位,以学校食堂及校外集中供餐企业、学校承包经营企业、校园周边食品经营户为重点对象,以食材来源、食品储存、食品制作、环境卫生、从业资质为重点内容,联合科教、卫健等部门开展监督检查,监督落实食品安全日管控、周排查、月调度、季督查措施,建立健全索证索票、食品留样、持证上岗、明厨亮灶、环境消杀、校领导陪餐“六项制度”,对检查中发现的问题,列出问题清单,建立整改台账,定期跟踪督查,实行销号式整改,确保安全隐患早发现、早预防。目前,已检查学校食堂124家,下发《责令改正通知书》12份,现场监督整改问题 31处。同时,对校外托管机构、学校200米以内食品经营户进行联合执法检查,对存在问题的36家校外托管机构集中约谈并下发《责令整改通知书》,对4起违法行为立案查处。在校园开展反餐饮浪费实践活动,监督各学校提供小份菜、半份菜、自助餐服务,根据学生生长发育特点,避免提供高盐、高糖、高油食品,营造安全放心的校园饮食环境。

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