建设地点：镇安县县域工业集中区
投资主体：陕西合曼农业科技有限公司
建设年限：2024年—2026年
开工时间：2024年5月
总投资额：5000万元
年度投资：2000万元
建设内容：项目占地15亩，优化陕西合曼农业科技有限公司原有板栗生产车间结构布局，技改扩建2500平方米10万级净化车间，建设酥糖全自动智能化生产线1条，配建电加热智能熬糖锅、化糖锅、热风旋转炉、物料预热机各1台，冷热一体控温机、智能温度控制仪、自动成型机、自动理糖线、全自动热收缩包装机及相关水电辅助设施。通过“公司+基地+农户”模式，挖掘镇安民间百年古法熬糖工艺，指导农户制作地道板糖，公司统一收回，提纯加工，添加配料，开发成黑芝麻、核桃等6大系列酥糖产品。同时，以非遗酥糖产品为核心，建立了“镇安真味”公用品牌产品展销中心，集中把镇安获得的国家地理标识、全国名特优新、绿色有机食品、镇安风味小吃等20多类产品入驻上线，销往全国各地。
建设意义：镇安熬糖具有100多年历史，以玉米、红薯等淀粉类粮食为原料，利用麦芽发酵熬糖的古法工艺，经过涨麦芽、麦芽浆、制糖、配做、熬糖液、过滤、熬糖、糖窝制作、出锅、包装等10道工序，制作的具有镇安风味非遗糖类食品。镇安熬糖已被列入商洛市非遗名录，不仅使濒临失传的古法熬糖工艺得到系统记录与活态传承，又守护了文化根脉，还通过“非遗+”推动了传统农产品种植、加工、销售，已成为镇安“三产融合”又一张亮丽名片。
项目进展：已完成投资2000万元，项目一期建成投产。
亩均效益：亩均投资333.3万元，年亩均产值533.3万元，亩均税收26.6万元，带动就业115人。