与此同时,我省生猪生产环节成本也在上升。近年来,仔猪价格、饲料价格和人工成本普遍上涨,对农民生猪饲养积极性造成一定影响。从生猪饲养总成本构成情况看,精饲料费、仔猪进价占主要比重。以去年9月份为例,出栏生猪平均每头总成本为1469.56元,比去年上半年平均总成本1210.92元增加21.36%。
市场波动的风险基本由消费者和养殖户来承担,而中间环节均保持稳定的赢利状态。养猪户直言:“养猪一年只比卖肉一天”。省物价局认为,应该积极促进流通模式改革。通过增设平价店和平价专区,促进产销对接和农超对接,减少生猪流通环节,并发挥引导市场价格的作用。建立生猪电子交易平台,依托现代信息技术和网络技术,实现物流、资金流与信息流和谐统一的新型贸易方式,为养殖者、销售者和消费者提供能更好地满足各自需求的新平台。扶持生猪加工企业延伸业务范围,促进统购、屠宰、配送综合服务,降低流通成本。(海口晚报)