1，【硬度】：人造石英石石英砂含量在93%以上，劣质产品树脂含量过高。用刀子之类的硬物刮石英石台面，优质的石英石板材不会被刮伤。
2，【耐高温性】：我们可以用烟头直接烫石英石板材表面，但烟头烁烧不会在优质的石英石版面留下任何痕迹。
3，【抗腐蚀性】：优质石英石不掺杂大理石或者花岗岩粉末，这些矿物有碳酸钙成分，用一定比例的酸滴在石英石板材表面，优质石英石板材无反应。
4，【板材抗污性能】：劣质石英石抗污性能较差，酱油、醋等停留在石英石台面上一天内可能就渗入台面难以清洁。购买台面时用水性笔在石英石上留下划痕，优质石英石只需用抹布轻轻一抹就恢复光亮如新，完全不留痕迹。
5，【重视板材抗裂性能】：由于石英石板材石英砂含量在93%以上，硬度高，同时脆性高、韧性低，当材料无法承受热胀冷缩带来的内应力时就会出现开裂。因此，要选择抗裂性能高的石英石。
6，【质感、花色与厨房整体搭配】：从板材的质感来看，石英石质感接近于天然石，质量差的石英石外观塑料感强。优质的石英石色泽饱和圆润，色彩亮丽，颗粒均匀，尤其是复色板，花色均匀流畅清晰。选择花色时要考虑台面与厨房门板颜色、地板花纹及其他空间的整体风格搭配。
7，【台面加工工艺】：选购橱柜时，看橱柜样版台面，好的加工工艺，接驳处处理得非常完美，几乎没有接驳缝。不合格的加工会导致台面开裂，加工工艺粗糙也影响台面的美观度。（中国建筑装饰网）