长沙市沙湖桥小学三年级的小苏航在展示他发明的黄瓜条快速切割器
炝黄瓜条是很多饭店都会向客人推荐的一道凉菜，切成条的黄瓜用葱和姜拌一下，再放上适量精盐、味精、香油和红醋便成，此菜可以去火美容减肥。
就这样一道小菜，可做起来并不简单，光切黄瓜就要切八九刀，还要去掉中间的籽，很是费工夫。天心区沙湖桥小学三年级的苏航同学，在家长和老师的帮助下发明了“黄瓜切割器”，只需轻轻一推，8根黄瓜条就自动出来了，而且籽儿也自动被剥离。
小发明获全国金奖
苏航在沙湖桥小学的展览室给记者现场展示了“黄瓜切割器”，不锈钢做成的切割器原理并不复杂，外圈由一个直径约10厘米长的不锈钢管制成，看起来比一般的黄瓜粗一点，中心还有一根直径2厘米的钢管，两根钢管之间用8块锋利的刀片连接。把一根黄瓜放进切割切器，只用一秒钟的功夫，黄瓜就被切成8条均匀的黄瓜条和一条黄瓜籽，既快又省力。钢管处出来的则是黄瓜籽。
指导教师肖宗文告诉记者，这个发明在前不久一举夺得了第十七届全国发明展览会金奖，在湖南省的小学生中仅此一项金奖，还在第二十二届全国青少年科技创新大赛上获得“少年牛顿科学实验奖”，并走进央视的栏目。
已有第三代产品
苏航来自于一个普通的家庭，受当中学劳技教师的爸爸影响比较大，平时很爱思考。“我最爱吃黄瓜炒火腿肠，平时看妈妈切得好辛苦，天天想着这事就来了灵感。”
想法很快得到家里的支持，在木工出身的爷爷指导和帮助下，苏航做出了木制的第一代“黄瓜切割器”，一交到学校就受到表扬，于是他在爸爸的帮助下，很快做出了用不锈钢制作的第二代产品。
“现在已经有了木材和不锈钢混合的第三代产品，提交给有关部门申请专利去了，很多酒店听说这个小发明后想要我们批量生产，找我们买呢。”说到这里，校长周战刚很是高兴：“我们相信每个学生都是创造之人，都是创造之才，所以对创新教育特别用心。” [作者：胡远志 郑光晔]