商洛日报讯 (文/图 记者 王 涛)曾几何时，猪肉价格的不断上涨，促使部分农民转投养猪行业，全市养猪市场呈现一片欣欣向荣的景象。可是，好事不常在，2013年以来，生猪价格跌到近年来的最低水平，对公众而言，是一个好消息。一方面，作为餐桌上最为大众化的肉类食品，生猪价格与猪肉价格的下跌能够让更多的人吃到便宜肉；另一方面却是猪肉生产链条上各类人群的生意痛楚。尤其是对于养殖户而言，养猪已经不再是增加收入，而是亏损。在商洛，绝大部分的养殖户都是中小规模，他们往往承受不起巨大的价格波动。一旦养殖投资失败，就可能意味着破产。
昔日的繁荣
商南县赵川镇东岳坡村余家沟，两山夹一河，这里偏远宁静，山青水绿。从2008年开始，这里的农民陆陆续续加入了养殖行业，先后有七八家家之多，虽然每户的规模不是太大，但是，依靠养猪，仍然使得不少人发了一笔小财，引得不少邻村村民的羡慕。
在这条沟里，最先搞养猪的是陈海军，40多岁的他上有年迈父母，下有两个孩子上学，家庭经济负担较重。2008年，他先后借了20多万元盖起了3栋养猪场，为了节省成本，他先是购进了10多头母猪，依靠自繁自养的思路，最多的时候年存栏近200头。就这样，夫妻俩起早贪黑，没日没夜的干活，两三年下来，建养殖场的时候借的外债也基本还的差不多了。虽然辛苦，但是夫妻俩觉得生活过得越来越好，曾经最好的时候，一头猪差不多可以卖到2000多元，净赚近千元。
陈海军的成功吸引了不少同村村民的注意，不少外出打工的年轻人都回来投入到养殖行业。接下来，查先来、吴龙新、洪伟、朱金华等村民先后都在这条沟里建起了养殖场。依靠原有的经验，再加上不断创新，养猪带动了这条小山沟的经济。虽然生猪价格时有波动，但是一头猪最少的时候赚个三四百块钱还不是问题。附近的一些建筑工人再也不用远走他乡寻找活干，甚至有人直接做起销售饲料的生意。到了销售旺季，基本上每隔两天，就有一辆卡车驶进沟里，不一会儿，满载一车猪出来。
这条沟慢慢地也成了远近闻名的生猪养殖示范区。在同时间，商南县清油河镇、洛南三要镇、镇安青桐关镇等不少镇村都有与余家沟养猪类似经历。据市统计局资料显示，在2013年年底，全市生猪存栏106.76万头。
养猪户叫苦
“都不想养了，可是不养的话，光养殖场就花了20多万，闲放在那里咋办？”近日，余家沟养殖户陈海军向记者抱怨道。
由于去年以来，生猪价格不好，陈海军的猪栏里不到100头猪。像陈海军一样，今年以来，一些养殖户都减少了存栏量。按照他的经验，一头猪养到230斤左右是料肉比最合算的，再往大养，吃的料多，长的肉少，就不值了。他还给记者算了一笔账，现在贩子上门收购价在5元左右，一头猪就按230斤算，也就卖1100元左右，而一头猪光饲料成本都需要1000元钱左右，卖一头猪基本上不赚钱，这还不算猪崽成本和厂房、人工成本，而购进一头猪崽成本都在500多元。面对这种情况，养的越多赔本越多，可是不养赔本更厉害，因此他们不得不减少存栏量。