陕西智源食品有限公司成立于2000年8月，注册资金320万元，是集科研、生产、贸易于一体，主要从事核桃系列产品开发、生产，兼营其它林特产品的股份制企业。公司拥有国内先进技术设备的核桃系列产品生产线，年可加工核桃系列产品370吨，金银花茶10吨，纯净水10000吨。公司占地8.4亩，现有职工86人、大专以上学历44人，中专4人，其中技术人员12人 。
近年来，公司加强与陕西省轻工业研究设计院等科研单位的合作，研制开发了"博汇牌" 核桃系列产品，其中"博汇牌核桃粉"、"博汇牌核桃软糖"荣获第七届中国杨凌农业高新科技"后稷金像奖"。"博汇牌金银花茶"荣获首届陕西省茶叶协会推荐饮品。核桃软糖、核桃酥糖、金银花茶2005年2月被评定为"国家合格评定质量达标放心食品"。2006年3月核桃软糖、核桃酥糖、琥珀桃仁、金银花茶、核桃油被确认为中国优质食品。公司2007年被市工商局授予"重合同守信用"企业，2008年被商洛市农业产业化办公室授予"市级重点龙头企业"称号，同年获得"AAA级企业"， "博汇"商标被认定为陕西省著名商标。2009年5月，公司通过了ISO9001 ：2008质量管理体系认证，公司生产的博汇核桃软糖被陕西省人民政府授予"陕西省名牌产品"称号。公司当年实现销售收入3000多万元，实现利税260多万元，成为带动地方经济和提高农民收入的龙头企业。
公司将抓住省上支持陕南发展绿色产业的机遇，坚持用发展现代工业理念加快公司发展，依靠西北农林科技大学的技术力量，进一步加大新产品的研发能力，力争在核桃产业开发上取得新突破，在全县迅速形成市场牵龙头、基地连农户，集农科教、内外贸、产供销于一体的经营管理新格局，为打造中国核桃产业集群探索一条新路子。