董淑林是深圳最早做进口葡萄酒的商人,他的夏桑园酒庄在业界已经是名声卓著了。他说:“我们的品酒师每年也会满世界地去找性价比高的酒,但这不是一件容易的事情。”夏桑园酒庄现在经营着300多款酒,其实主打的也就是其中的十分之一,都是多年来市场优选下来的。“有一款我们卖了很多年,也走得非常好的智利酒,因为量大,我们给经销商的价格是25元左右,而在我们的直营店,开始的标价是58元,后来经销商不干了,要求我们提到了88元。”
董淑林说:“正常来说,目前进口红酒的零售价一般是3倍以上的报价。”他举例说,一瓶在波尔多酒庄交货价为5欧元的酒,算上内陆运输、保险、海运等费用到岸价要5.3欧元,再加上49%左右的综合税费,按1比9的汇率算,其成本在70元人民币左右,这样的酒经过批零环节之后到终端的价格一般会在238到268元之间。“利润还是很不错的,这也是这些年这个市场急剧膨胀的最主要原因。”
对于普通消费者,董淑林的建议是:“你可能短时间内没办法懂酒,但是挑一家基本靠谱的卖酒的店还是应该能做得到的!”(深圳商报)