本报讯 (通讯员 齐 勇)为进一步提升全市食品安全突发事件应急处置能力，9月2日，商洛市食药安办开展2025年食品安全突发事件1:1实战演练。
在1:1实战演练中，模拟设定一起校园公共卫生事件，秉持“四不两直”工作原则，不预设演练脚本，不组织预先彩排，严格依照真实案例开展高仿真情景模拟。演练以“盲演”方式进行，商州区市场监管局作为“红军”“主练”，上海应吉演练实业(集团)有限公司作为“蓝军”，主要对演练进行策划设计、技术支持和“陪练”。通过“红、蓝”激烈对抗的方式，模拟突发事件从发生、发展到处置的全过程，全方位检验“红军”在事件接报、应急响应、组织指挥、快速决策、资源调度、现场封控、原因调查、舆情应对、处置结果评估、行政文书制作、后期处置等关键环节的实战能力，从中发现应急处置工作中暴露出的问题，及时完善应急处置预案，有效提升应急管理水平。
评估总结会上，市食药安委相关成员单位和各县区市场监管局负责人对演练活动进行了点评。市市场监管局负责人对本次食品安全突发事件1:1实战演练进行了全面总结，并对今后做好我市食品安全突发事件应急处置工作提出了具体要求。
市市场监管局负责人表示，各县区市场监管局需要认真总结演练取得的成效，认真梳理、固化推广。要认真复盘演练暴露出来的问题，解决指挥的精准性、处置的专业性、应对的灵活性和演练的客观性等问题。要认真做好应急处置各项工作，以此次演练实践为契机，结合新形势新要求，抓紧修订完善全市各级食品安全应急预案，突出预案的针对性、实用性和可操作性;要扎实开展应急演练，做到真练、实练、强练，要常态化开展形式多样、贴近实战的培训和演练，全面提升快速反应、精准指挥、专业处置等应急处置能力。