首页  »  县区之窗  »  县区动态  »  民生资讯

粽子村里糯米香

粽子村里糯米香

2015-06-23 09:51:13

来源:商洛日报 - 商洛之窗

文/图 记者 李 亮

凌晨4:20,风建霞正从锅里往外捞粽子。

凌晨4:20,风建霞正从锅里往外捞粽子。

说到洗叶子也是一件辛苦活时,王文武的妻子笑着说,没有包粽子辛苦。

说到洗叶子也是一件辛苦活时,王文武的妻子笑着说,没有包粽子辛苦。

王红计的老伴闲时也会帮他包上几个,两个人说说笑笑,也是一种陪伴。

王红计的老伴闲时也会帮他包上几个,两个人说说笑笑,也是一种陪伴。

天空还未大亮,李建娥就已骑车带着粽子到了丹江桥。

天空还未大亮,李建娥就已骑车带着粽子到了丹江桥。

  每个人都有自己的一条生存之路,或辛苦、或舒适,或平凡、或伟大,虽然看似不相同,但有一点是共同的,在这条路上,我们既赚取了生存的资本,又实现了个人的人生价值。且看这样一群人:每天凌晨4点起床捞粽子,天不亮就骑车去城市卖粽子,随即又赶着回家包粽子,一年到头几乎天天如此。毫无疑问,他们是辛苦的,但当人们在节日里吃到他们提供的新鲜粽子时,在听到州城的老乡对自己包的粽子赞不绝口时,他们的内心是充实而甜蜜的。又一年的端午节到来了,在我们品尝美味粽子的时候,看看他们又是怎样一番忙碌呢?
  祖辈传下来的手艺
  6月17日,离端午节还有3天。凌晨3:30,赵健康从睡梦中醒来。看了一下时间,比往日醒的早一些,实际上还能多睡20分钟,他还是翻了个身下床了。为了不吵到妻子,他轻手轻脚来到了后院的厨房,那熟悉的香味早已钻进了他的鼻子,他揭开锅,看着他和妻子劳动的果实,嘴角扬起了一丝笑容。锅底下的柴火还挺旺,虽然粽子已经可以吃了,但如果要味道更好些,就再等上半个小时了。赵健康从后院来到了前厅,把三轮车擦了擦,再把一些放粽子的笼收拾了下。
  时间到了凌晨4:00,与赵健康同村的王红计和王文武家的灯也都亮了,他们三人住在商州区陈塬办事处王塬村。这里原先是有名的“粽子村”,村里老少都会包粽子,商州城内卖粽子的人都来自于这个村,最多时有七八十家,如今却只剩下了包含赵健康他们在内的四五户。
  夏日里的凌晨4:30,天空稍稍出现了一些亮色,能隐约看见村后的龟山了,那山还只是黑色的轮廓,在与天的交接处呈现出一道明显的弧线。山脚下的人除过那几户正在捞粽子的,其他都还没有起来。走在村中间的水泥路上,偶尔能听到几声狗叫,感受到一丝夜里的寒风。
  捞粽子实则是一个比较辛苦的活。为了让买粽子的人吃到热乎的粽子,在捞粽子的那一刻,锅里的水都要保证是滚烫的,即使是用筷子往外夹,那开水不断散发的热气把捞粽子人的手也烫得通红。赵健康只有不断地呵一下气或是在嘴里泯一下,才能让手听使唤地继续工作。
  100个,200个,520个……锅里一片布上的粽子已经捞完,这些粽子都是大米的。赵健康的妻子过来搭了把手帮他把那一大笼粽子抬了出去。剩下有八九十个就是小米的了,过不了十几分钟就能捞完,出发前的准备工作就可以结束了。

 1/4    1 2 3 4 下一页 尾页
  • 相关阅读
  • 丰收村成为国家旅游扶贫试点村

    文/图 记者 马泽平 通讯员 薛付全 胡庆斌 王西   距西康高速东坪出口仅两公里的镇安青铜关镇丰收村依山傍水,景色秀丽。窗明几净的新居、野味浓郁的“农家乐”,吸引着一拨又一拨的城里人;一层层梯田已...

    时间:06-23
  • 搬迁户的幸福生活

      记者 吉文艳 张萍   一幢幢高楼整齐排列着,楼房之间的小花园新芽吐绿,小区广场上的老人们开心地跳着广场舞,嬉戏打闹的孩童在健身场上留下一串串笑声……这是记者近日在商州区沙河子镇柴湾移民...

    时间:06-23
  • 诗情画意王家庄

    文/图 石学宏 孙传卿 周金亮王家庄生机盎然的大棚菜  商南县富水镇王家庄村是一个诗情画意的美丽村落。距县城10公里,西南铁路、312国道、富穆出境公路穿村而过。汉唐时处于阳城驿十里长街的中心地带,自古就是一块...

    时间:06-23
  • 商洛红茶成为茶博会亮点

      商洛日报 - 商洛之窗讯 (孙传卿)陕西省第九届茶博会日前在西安曲江会展中心开幕,全国各大茶企茶商云聚展馆,商洛茶叶秦岭红成为本届茶博会上最大的亮点。   近年来,我市创新茶叶发展思路,建立市、县两级茶...

    时间:06-23
免责声明:本网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。 本网站转载图片、文字之类版权申明,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。