本网讯 (孙养利) 今年以来，市食品药品监管局以强化责任落实为抓手，以保障食品药品安全为核心，以促进食品药品产业发展为目标，坚持科学监管，依法行政，食品药品专项整治取得实效，食品药品安全保障水平稳步提升。
夯实责任，构建食品药品安全监管长效机制。市政府与县区政府、县区政府与乡镇政府、市县区政府与食安委成员单位层层签订食品药品安全目标责任书，各级政府将食品药品安全纳入综合目标考核。该局还与餐饮服务单位签订《食品安全责任状》，与企业签订《药品安全生产责任书》等，夯实企业责任，逐步形成了“政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系。
加强协调，食品安全综合监督运转高效。该局在强化日常监管的同时，开展了重大节日和重大活动期间食品安全保障工作。开展猪肉和辣椒制品及瘦肉精等专项整治，查处食品违法案件109起，取缔无照经营98户，抽检瘦肉精50批次，未发现使用瘦肉精行为。开展食品添加剂专项行动，检查食品企业9456家，查扣滥用食品添加剂的食品123公斤，没有过期食品添加剂924公斤，查处食品添加剂案件42件，移交司法机关案件1起。
履行新职，餐饮服务食品安全得到保障。接管餐饮服务新职能后，该局坚持一手抓队伍建设，一手抓餐饮监管，积极开展执法人员新业务技能培训，制定应急预案，开展应急演练。制定完善《餐饮服务分级管理办法》等监管长效机制，组织开展餐饮服务环节食品添加剂、含塑化剂保健品、猪肉及辣椒制品等7项专项整治，检查餐饮单位158家次，没收不合格食品及添加剂59种次，查处违法案件11起，规范了餐饮服务市场秩序。保障了四国女篮挑战赛、中国秦岭生态旅游节、世园会等18项重大活动期间餐饮服务食品安全保障工作。
依法监管，大力整顿和规范药械市场秩序。坚持依法监管，在强化日常监督的同时，深入开展了中药材和中药饮片、生产销售假药、非药品冒充药品、邮售假劣药品、疫苗流通使用环节质量等专项整治，查处药械违法案件209件，查获假劣药品1229种次，查处不合格医疗器械39种次，取缔无证经营窝点2家。药品“三统一”配送已覆盖全市1591家基层医疗机构，累计配送金额达4711.57万元，位居全省前列。
强化宣传，营造安全饮食用药氛围。开展以“关注食品安全、构建和谐商洛”为主题的食品安全宣传月活动，发放宣传资料10万余份，在媒体刊发稿件160余篇。联合相关部门开展食品从业人员培训14期，培训食品从业人员8540人次，培训药品从业人员900余人，开展食品药品安全“五进”活动等，营造了良好的监管氛围。