家宴·菜单
菜品并不奢华
大菜是红腰豆煮辽参
许家印请球队教练组和球员吃饭时，在座次顺序上一般都有较为严格的安排，不太可能出现大家随意乱坐的情况。以5月24日晚许家印设宴为例，许家印坐在大圆桌的主位上，他的右边是恒大俱乐部前后两任董事长刘永灼和康冰，康冰右手边分别是郑智、郜林、张琳芃、梅方、冯潇霆等球员。而许家印的左手边则是球队主帅卡纳瓦罗以及教练组成员、意大利语翻译，他们旁边则是高拉特、埃尔克森、曾诚、黄博文等球员。总之，在圆桌上距离许老板的远近，与某人在队内的地位紧密相关。
据成都商报记者了解，5月24日出席许家印“家宴”的共有25人，按照每人600元的餐标计算，仅菜品方面这顿饭花掉了1.5万元。虽然就餐的恒大酒店海岸中餐厅也是许老板的产业，但也是需要内部挂账的。那么，每人600元都吃了些什么呢？成都商报记者得到了当晚的具体菜单，凉菜有青瓜拼海蜇、乳猪拼樱桃萝卜，考虑到用餐的还有卡纳瓦罗、高拉特、埃尔克森等“老外”，还准备了沙律；而热菜则有红腰豆煮辽参、堂煎牛仔骨、炒花蚌、劲爆牛丸、蒸龙趸、水晶粉条煲菜、上汤燕饺；汤则是每人一盅功夫汤，“老外”也可以选择海鲜汤；小吃则有手抓饼、臊子面，另外还有米饭和餐后水果。
虽然菜单看上去并没有什么特别，也没有什么显得非常奢华的菜式，但恒大酒店内的中餐厅无论在环境还是食材品质上都不是街边食肆或一般的餐厅可以比拟的。虽然恒大球员的收入都相当可观，但这样一餐饭和他们平时相比也“豪华”了不少。据悉，恒大球员每天的伙食标准为200元/人，这已经比平均每人每天百元左右的中超大部分球队高出一截。
家宴·意义