本报讯 (通讯员 叶词慧 蔡 楠)近年来，柞水县凤凰镇积极创新农业发展模式，在木耳产业上做文章，培育特色高效农业，助力乡村产业振兴，使木耳产业成为农民增收致富的一把“金钥匙”。
连日来，走进柞水县凤凰镇的木耳大棚，一片忙碌景象：钢架上满是绑木耳的尼龙绳，银光闪闪。种植户正忙着分装菌种、封口挂袋。基地负责人介绍：“‘小木耳，大产业’是习近平总书记对我们的殷切嘱托和鼓励，也是我们奔向小康生活的致富途径，所以我对木耳产业特别有信心。”
成立探索“小分队”，助力木耳大棚优化。各村(社区)汇聚了一批对木耳产业兴趣浓厚、种植经验丰富、干事责
任心强的镇村(社区)干部和木耳大户，组成了木耳种植技术创新探索小分队。探索小分队通过走访收集群众意见、查阅专业相关资料、查询历年数据，探索性采用将木耳大棚整体升高30厘米，改善大棚通风条件;试点共采用2880个高雾化4口喷头，将大棚保湿率稳定保持在50%-80%;引进15个远程温湿度监测器，实时监测生长指标，目前发展的吊袋木耳均发菌良好，长势喜人。
巧用管理“小黑板”，夯实木耳大棚管理。为进一步提升木耳大棚的管理水平，增强管理效能，明确生产目标，加强团队合作。在前期印发种植指南，强化木耳种植培训的基础上，各村(社区)每个大棚基地均聘用全日制木耳技术员，对木耳技术员采取激励性薪酬制度，并创新设立管理小黑板制度。技术指导员固定时间段巡查，加强不同生长阶段的种植指导，将每个阶段的温度湿度要求、种植注意事项、种植存在问题明确在管理板上，督促木耳种植户抓好生产，及时整改，加强过程性、动态性管理，大幅提升木耳产业精细化管理水平。
推广试种“小庭院”，拓宽木耳种植方式。凤凰镇立足于镇情实际，为提高木耳产业种植覆盖面，盘活空闲土地利用率，激发农村留守老人和妇女的经济创造力，减低木耳种植发展成本负担，积极动员群众发展庭院经济，鼓励村民利用房前屋后等空地，发展地栽木耳。截至目前，凤凰镇已完成523户46万袋地栽木耳菌包打孔作业。