本报讯 （记者 李小龙）4月19日，柞水木耳产业高质量发展大会暨第八届木耳文化节举行。副市长璩泽涛出席并讲话。
会议指出，此次大会的召开既是贯彻落实习近平总书记“小木耳、大产业”殷殷嘱托的具体行动，也是汇聚各方智慧建设木耳产业高质量示范区的务实之举。柞水县要聚焦厅市共建的既定目标，以创建国家农业现代化示范区为抓手，以实施食用菌产业集群项目为动能，深化联农带农机制，促进产业质效提升，全力推进柞水木耳产业高质量发展。要紧盯年度目标任务，精准施策，压茬推进，全力推动木耳产品深加工、废弃菌包利用和新产品研发取得突破性进展。要严守标准提质量，加快木耳标准化检测中心建设，建立“产学研用”协作机制，加强新品种、新技术、新设施示范推广。
会议强调，要延链补链促增收，加强木耳全产业链项目招商推介，推进菌包生产、食品加工、菌糠循环利用等标准化、智能化生产线升级改造。要大力培育木耳产业观光采摘、健康养生、研学旅行等新业态，推动木耳产业向农工商、农文旅融合发展，促进群众稳定增收。要唱响品牌拓市场，指导企业规范使用区域公用品牌，打造品牌矩阵，促进品牌溢价，打通线上、线下两个渠道，加快推进西部食用菌交易交流中心建设。要健全机制严考评，细化国家食用菌产业集群项目实施方案，严格落实“县级周调度、市级月调度、省级季调度”工作推进机制，全力以赴把柞水县建设成为全省木耳产业高质量发展示范区。
会上，省农业农村厅、省供销集团有限公司相关负责同志向柞水县颁发了“柞水木耳入选中国农业品牌目录”“柞水木耳入选2023年中国食用菌区域品牌价值百强榜单”荣誉牌。会后，与会人员深入柞水县小岭镇金米村、陕西金柞水木耳科技有限公司、柞水木耳精深加工产业园等地进行了观摩。