牛背梁国家森林公园美景
7月12日至13日，2024年柞水旅游季暨首届“福玻斯”木耳啤酒节启动仪式在大唐西市金市广场举办，当地居民及各界嘉宾齐聚一堂，在品尝美食、畅饮啤酒的同时，深入了解柞水的气候风景、旅游特色，有力推动了柞水人气“旺起来”、市场“热起来”、消费“火起来”。
近年来，柞水县充分发挥好山好水好气候的优质资源，积极探索生态产品价值实现转化路径，着力把气候资源优势转化为特色发展优势，有力促进了县域经济高质量发展和群众持续稳定增收。
柞水县依托“好气候”，聚力发展壮大康养旅游产业，着力激活人气促增收。依托独特的气候资源禀赋，按照“生态资源赋能、精品景区引流、康养业态带动”的思路和“全龄人群、全季时间、全域空间、全民消费、全国市场”的理念，建成国家4A级旅游景区3个、3A级旅游景区5个，每年为乡村引流游客500万人次以上，带动12个村的群众通过租赁、流转、入股分红等方式，盘活闲置农房、宅基地等资源，发展农家乐167户、民宿154家，打造绵兮簌、南山里、马房子、九星温泉汤院等一批民宿样板，破解了农村闲置资源资产“变现难”问题，4900多名群众通过流转房屋、就近务工、入股分红等方式人均增收3万元，其中世界最佳旅游乡村朱家湾户均年增收5万元以上。
朱家湾村摘得陕西首个世界“最佳旅游乡村”荣誉，牛背梁旅游度假区晋升为陕西第二家国家级旅游度假区，阳坡院子上榜全国甲级旅游民宿，牛背梁云海、雾凇景观上榜“全国天气气候景观观赏地”名单。
依托“好气候”，柞水县聚力做特做优绿色食品产业，着力延伸链条提质量。充分利用境内丰富林木、适宜气候和洁净环境，大力发展以木耳为主的绿色食品产业，建立生产和质量“两个标准”，检测、追溯、诚信三大体系，强化质量监管、宣传营销和“三品一标”认证，构建了菌种研发、菌包生产、大田种植、精深加工、废弃物利用的全链条产业体系，并通过村集体经济组织和“两借两还”模式将8000多户群众联结在产业链上，户均年增收5000元以上，“柞水木耳”获批国家地理标志保护产品，获评中国农产品百强标志性品牌和陕西省首批农产品区域公共品牌，“中国气候好产品——柞水地栽黑木耳”通过评审获得命名。
依托“好气候”，柞水县聚力加快推进优势资源开发，着力护好环境强招商。利用毗邻西安、交通便捷、资源丰富等优势，坚持从严保护生态环境、持续创优营商环境，深入发掘生态、气候、康养、农产品、中药材等资源，大力实施生态建养工程，加快EOD项目落地，精心策划实施储备林、碳汇等项目，扎实推进标准化厂房建设，大力开展“五大产业”项目招商，先后吸引荣禾、西冶、国家电投等诸多大企业落户，云山湖、竹溪山谷、装备制造产业园、曹坪抽水蓄能电站等大项目快速推进，着力促进了生态资源优势转化为高质量发展优势。
依托“好气候”，柞水县还聚力创新形式加大宣传推介，着力擦亮品牌扩影响。依托中国天然氧吧、全国百佳深呼吸小城、国家级全域森林康养试点建设县、中国气候宜居县、牛背梁国家级旅游度假区等金字招牌，按照“政府主导、企业主体、群众参与”的思路，广泛汇聚行业部门、景区景点、企业个体等力量，扎实开展大宣传、大营销、大推介、大创建等活动，深度发掘气候康养等优势，竞相发展旅游节、美食节、春茶节、露营节等节会经济，成功举办2024环秦岭第八届自行车联赛，开展2024年柞水县旅游季暨首届“福博斯”木耳啤酒节，全国秋季“村晚”落户柞水，破解“养在深闺人未识”“酒香也怕巷子深”等制约，全面唱响“秦岭闺秀·康养柞水”品牌，全面提升生态品牌价值，加速推进生态产品价值转化路径、加快转化速度、提升转化实效。