
每到草莓成熟季,长哨草莓园顾客络绎不绝,大人小孩穿梭在翠绿藤蔓间,尽享采摘乐趣。
本报记者 孙远飞
12月11日,冬阳漫过镇安县永乐街道八亩坪村的田埂,一排排依山而建的温室大棚,泛出柔和光晕。掀开大棚薄膜,清甜扑面而来,翠绿的藤蔓间,一颗颗草莓鲜红饱满,垂挂枝头。这里是镇安县长哨草莓采摘园,是赵昌忠扎根家乡五载、守初心耕耘的热土,更是八亩坪村及周边农户就近增收、扎根故土的希望田野。
“咱镇安土沃水净、光照充足,适合种瓜果,我就想守着这片地,种出咱本地人放心吃的草莓,也让乡亲们在家门口就能挣钱顾家。”赵昌忠说起自己的创业初心。2019年之前,他常年在外奔波,看着家乡山清水秀却少有名优特产,周边不少乡亲为了挣钱不得不背井离乡,他心里很不是滋味,总想着为家乡做些实事。怀揣这份朴素心愿,他毅然返乡,在八亩坪村五组选定地块,从零开启草莓种植之路。
创业初期,没有成熟经验,赵昌忠就凭着一股韧劲摸爬滚打,每一个种植环节都不敢懈怠。整地时,他蹲在田里深耕细耙。选苗时,他捧着幼苗反复比对,仔细查看根茎粗细、叶片长势,逐株筛选优质种苗。从大棚搭建到水肥管理,从温度调控到病虫害防治,他白天泡在田里实操摸索,晚上查资料、问同行,常常忙到深夜,手上磨出厚茧,裤脚沾满泥土,凭着对土地的敬畏与对乡邻的牵挂,硬是让草莓园在这片土地上扎下了根。
如今,长哨草莓采摘园已发展成20亩的规模化种植基地,成了镇安本地优质草莓的核心产区,品种布局兼顾品质与市场,长势年年向好。走进大棚,不同品种的草莓各有风味:5亩红颜草莓果形饱满、汁水清甜;4亩章姬奶油草莓奶香浓郁,软糯无渣。为保障种苗品质与后续种植规模,园区专门规划5亩育苗地,从源头守住草莓生长的第一道关;同时配套种植两亩葡萄,丰富种植品类的同时拓展产业空间,为园区长远发展添足后劲。
秉持着“生态为基、品质为先”的理念,赵昌忠摸索出绿色种植之路:草莓垄上套种青嫩大蒜,借助大蒜自带的抑菌驱虫特性,降低病虫害发生率;大棚内悬挂黄色黏虫板,通过物理诱杀精准灭虫,从源头杜绝农药残留。种植全程使用腐熟有机肥,浇灌取用山间清洁山泉水,让每一颗草莓都在自然滋养下慢慢生长。“我们的草莓个头匀称、色泽鲜亮、口感清甜,不管是自己吃还是送亲友,都很受欢迎。”赵昌忠说,口碑在镇安县城及周边慢慢传开后,有不少人专门慕名而来。
优质草莓的培育,离不开专业技术支撑。为提升种植水平,种出更适配镇安气候、更受市场青睐的草莓,赵昌忠主动对接西安资深种植户,搭建长期合作关系,常年邀请专业技术人员驻园指导。从大棚日常温湿度调控,到草莓开花、挂果、成熟各阶段的水肥配比,再到种苗精细化养护,每一个关键环节都有专业技术兜底。在专业指导的基础上,他结合镇安四季气候特点反复实操,慢慢总结出一套本土化种植经验,如今伸手一摸土壤便知干湿,翻看叶片就懂草莓长势,管护技巧愈发熟练,草莓品质也稳步提升。但是他从不藏私,周边农户想种草莓,他都会主动分享种植经验,手把手教管护方法,为镇安本地草莓种植产业发展攒下了实用技术。
依托过硬的品质和便捷的地理位置,长哨草莓采摘园以上门采摘为核心销售渠道,成了镇安县城及周边群众休闲打卡的优选地。每到草莓成熟季,私家车停满园区门口,亲友结伴采摘拍照、闲谈赏景,清甜果香中满是温馨惬意的田园乐趣。
产业兴则民生旺,园区已稳定带动10户群众就近就业,户均年增收5000元。“在家门口干活,既能照顾家里的老人孩子,又能挣到钱,我心里特别知足。”常年在园区务工的温宗爱,每天步行几分钟就能到岗,她一边打理草莓一边笑着说。
一颗草莓,承载着创业初心;一片大棚,孕育着致富希望。赵昌忠用五年深耕,不仅种出了清甜可口的草莓,更走出了一条“生态兴农、技术助农、产业富农”的共富之路。谈及未来,赵昌忠眼里满是笃定:“下一步,将重点推进园区智能化改造,引入智能温控、精准滴灌等设备,优化大棚管理模式,用科学方法提升管护效率,进一步稳住草莓品质与产量;品种上,逐步引进早、中、晚不同成熟周期的优质草莓,延长上市周期,打破季节限制,更好适应市场需求。”他表示,还会继续探索“生产+观光+育苗”融合模式,完善休闲采摘配套,增设休息区、生态种植科普展板,让草莓园成为兼具种植、观光、科普功能的乡村休闲新地标。