唐人的生活颇具品位,优雅至极,连粽子也包出了名堂。粽子的用米“白莹如玉”,可谓是糯米中精品。粽叶要精心选择河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的。其形状花色品种更为繁多,在传统的三角形基础上,包成锥形、菱形等,外面缠上丝线,玲珑剔透,简直就是美丽的工艺品。还要取上不同名字,根据内瓤,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,在科举时代为图个好彩头,人们争相吃枣粽,希冀读书的孩子早中状元。读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽。端午节的早晨家家吃粽子纪念“信而见疑,忠而被谤”的忠良屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。诗僧文秀《端午》这样描述:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”诗写得颇为大气,诗人的感情却是别样的复杂。
慎终追远,缅怀先贤,是文化的自觉,更是一种寻根问祖的接力。唐人的诗页里弥漫着丝丝缕缕的粽香,来自汨罗江,来自荆湘大地,濡染了千年之久。
唐人的端午,艾蒿、菖蒲氤氲出一种馥郁的药香。“清明插柳,端午插艾”。艾为蓬鞭,蒲为草剑,黄金搭档,寓驱灾辟邪之意。大江南北,家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,香身美体,又可以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。传统中医以艾草入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。药王孙思邈如是说也,大医至圣。
唐人的端午,有婆娑飘曳的五色彩线,玲珑的小香袋流苏旋转。在江南,梅子黄时雨,悠长的雨巷,悠然的画舫,烟雨迷离的小桥,一定有约会的小女子,婉约如二十四桥明月,摇着小舟,踏浪而来,裙袂飘飘,纤纤素手藏香囊于怀。欲说还羞,交给心上人的岂止是个小小香囊?朱砂呀、雄黄呀、香药呀,清香四溢,外裹以丝绢,再以五色彩线缠络成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。幸运的翩翩男子,接到小香囊的刹那也将拥有一颗痴情女儿的芳心。
唐人的端午,实在是一场举国的盛大狂欢。孔武的男儿,身着节日的盛装,披挂上阵。想那烟波浩渺的洞庭湖上,鼓角争鸣,千舟竞渡,豪情迸发,真正挥洒出了大唐的精神,大唐的气象。一艘艘龙舟,犹如排江倒海的蛟龙,劈波斩浪,“气蒸云梦泽,波撼岳阳楼”。大诗人刘禹锡怕是不止一次观赏了龙舟大赛,不然诗句里描绘的这么生动传神:“沅江五月平堤流,邑人相将浮彩舟。灵均何年歌已矣,哀谣振楫从此起。扬桴击节雷阗阗,乱流齐进声轰然。蛟龙得雨耆鬣动,螮蝀饮河形影联。刺史临流褰翠帏,揭竿命爵分雄雌。先鸣余勇争鼓舞,未至衔枚颜色沮。百胜本自有前期,一飞由来无定所。风俗如狂重此时,纵观云委江之湄。彩旗夹岸照蛟室,罗袜凌波呈水嬉,曲终人散空愁暮,招屈亭前水车注。”(《竞渡曲》)
唐人的端午,断然不能少了酒。把酒话端午,是诗人雅趣的体现。“但夸端午节,谁荐屈原祠。把酒时伸奠,汨罗空远而。” “少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”。菖蒲酒、雄黄酒,强身健体,酒入豪肠化作英气三缕,一缕寄团圆,一缕寄相思,一缕遥寄不老的屈子。
端午节,皇帝兴致勃勃,摆下盛宴,赏赐群臣。玄宗李隆基朱笔一挥,一首首诗篇金玉般飞出,《端午三殿宴群臣探得神字》有云:“五月符天数,五音调夏钧。旧来传五日,无事不称神。穴枕通灵气,长丝续命人。四时花竞巧,九子粽争新。方殿临华节,圆宫宴雅臣。进对一言重,遒文六义陈。股肱良足咏,风化可还淳。”辞工句丽,寄意深远,这哪里还像“从此皇帝不早朝”的风流帝王?