聂学祥
周末去郊外骑行，看到田间地头、崖边路畔长满没膝的野草，心中悠然生出一种莫名的情愫。如今的乡村，少见成片的庄稼和忙碌的农人，曾经是孩子们撒欢嬉闹的田野少了生机，更体味不到我们童年时“养牛为耕田、养猪为过年”虽艰苦却快乐的日子。
记忆中乡村孩子的童年是在劳动中长大的。每年过罢正月十五，猪圈会新添一头小猪。打猪草便是五六岁到十二三岁孩子每天下午的必修课。挎着藤编的草笼，提把小镰刀，或上山，或下河，天黑前要提一笼猪草回家，否则将被大人责骂。孩子们勤快了，大人就许诺：“我娃好好打猪草，过年杀了猪叫娃把肉吃个够！”于是，过年、吃肉成了打猪草的动力。
刚打猪草时，分不清哪些草甜、哪些草苦、哪些草有毒，绿苗苗、青蔓蔓、黄叶叶、红秆秆，连泥带土，一股脑儿往笼里装。时间久了，哪里草多，哪里草少，哪些地长啥草，心里一清二楚，专打猪爱吃的灰条、荠荠菜、白蒿、厥蟹、刮儿刀、千里光……打猪草的乐趣在于能找到野果解馋，如酸掉牙的三叶草、甜中微苦的野香椿、脆生生的刺芽儿、香喷喷的羊奶奶、指甲尖大小的野草莓，还有酸枣、蛋柿子……打猪草的间隙，孩子们时常坐在元扈山，想仓颉怎样造出了二十八字，猜洛惠渠咋能修得笔直一线，疑十八盘“之”字形山路有没有边，问洛河水为何流不干，羡卫东电子厂、金堆城钼矿来钓鱼的工人，盼坐上洛灵公路每天一趟的班车去看看山外面……当稍大的孩子说：“山的外面还是山，农村娃心再大也走不出山”，大伙儿只好由憧憬回到打猪草的现实。一些调皮捣蛋的家伙心思在上树掏鸟蛋、下河逮鱼虾上。有时会溜进老潘家的菜园子，偷吃一拃长的嫩黄瓜、没红透的洋柿子。一抬头，发现太阳快落山，赶紧手忙脚乱地打猪草。眼看着天黑了，猪草打不够一笼，有的把树枝交叉架在笼中间，让猪草蓬松成一笼；有的偷偷钻进豆子地，猫着腰偷捋豆叶。当然兔子不吃窝边草，捋的豆叶都是外村农户的，而且不是一株豆杆捋光，专捋豆杆下半部分，隔一段捋一段，站在地边看不出豆叶被捋过。然而，总会背时的刚提着一笼豆叶从地里冒出头，就被邻村人拧住耳朵带到父母面前。接下来，大人连声道歉，承诺黄豆收割时给对方还一捆。小孩夸张的哭喊：“哎哟！把娃打死了”。挣脱了家长体罚的孩子，直奔猪圈，操起搅食棍把“罪魁祸首”打得胡跑乱窜。
尽管孩子们每天都忙碌着，但打回的草也只够猪们吃一天。那时候包产到户，农人们精耕细做，地里的草都都被锄了三五遍，要打猪草还真不容易。孩子们只得趟过洛河、翻过元扈山打猪草。于是，不是张家的虎子趟河被水冲走了鞋，就是李家的金妞滑下坡崴了脚。最纠结的是秋季，猪长得膘肥体壮，食量俱增，满山遍野的果子也成熟了，惹眼吊胃。孩子们既要打比平时多的猪草，又惦记灌足了油的核桃、炸开了壳的板栗、小灯笼般的红蛋柿、追肥不及时的甜包谷秆，委实做不到两全其美。秋季还经常下连阴雨，猪无草可吃，饿得拱石槽、啃栅栏、长嚎短叫，母亲们只好顶着尿素袋子冒雨去打猪草。农家孩子早懂事，此后大伙儿力争晴天多打、多储存猪草，以免雨天猪断顿、人遭罪。
孩子们为打猪草跑得越来越远，年关也越来越近，该杀年猪了。年猪，既是养了一年的猪，又是过年才杀的猪。杀年猪时，孩子们最高兴的是把猪尿脬吹圆了气当皮球玩，也知道了“尿脬打人——骚气难闻”。更高兴的是能吃到猪肉，嚼着满嘴流油的肥肉片，听大人边比划边说：“多亏我娃打了一年猪草，瞧这膘有三四指厚”。一年打猪草的辛劳和怨气瞬间了无踪影。
如今，养猪大多是现代化规模养殖，饲料喂养，半年出栏。人们吃猪肉却很少见过猪走路，更不用说打猪草了。如果谁家现在还打猪草养猪，那这样的猪肉必定是人人追捧的生态猪，估计一斤卖三五十元还要排长队呢！