即将过去的2014年，对于厨电行业而言，无疑是一个“高端”年，更是一个“吐槽”年。几乎所有企业都在谈高端、做高端，消费者也在盼高端。有资料显示，在2014年家电行业整体增长趋势放缓的大环境下，厨电行业却一直保持着较快的发展速度，市场增幅明显高于整体家电行业，高端化就是其中重要的驱动力。
在厨电市场向高端持续集中的过程中，很多厨电企业既做到了理念高端化，也实现了产品高端化，得到了消费者和市场的双重认可，如方太、老板的吸油烟机，和厨之宝的红外线灶等，都可谓今年业内“做高端”的典型代表。不过也有相当一部分厨电企业，并没有真实领会高端化的实质与内涵，仅仅是为了迎合高端化的市场需求而喊出了高端口号，推出了高价产品，这样做的结果显然不会很好。
真正的高端产品总是由创新的理念推动的。纵观厨电行业近年来的高端产品之争，最令人印象深刻的莫过于方太、老板的高端吸油烟机之争了。和燃气灶邻域厨之宝红外线灶的一枝独秀不同，高端吸油烟机的多方竞争格局由来已久，方太、老板乃至西门子近年来都包装了不少概念，但无论是技术诉求还是情感诉求，其实质都是理念之争。高端厨电产品一直被视为是对高品质生活方式的诠释和展示，首要就是契合消费者追求高品质生活的理念。
红外线燃气灶灶也正是因为更节能、更安全、更时尚，而在近年来愈发受到年轻消费群体的欢迎和市场重视。专注于红外线灶技术研发16年的行业领导品牌厨之宝，在2014年更是发起了线上线下同步“找骂”活动，通过网上征集意见和面对面座谈等多种形式，倾听消费者、经销商、媒体以及行业相关人士的意见，大有不把产品做到市场的心坎里誓不罢休的气势。有业内人士分析指出，说厨之宝“找骂”显然是笑谈，厨之宝真正在找的，是红外线灶与消费者高品质厨房生活理念的进一步契合。当高端时代来临，大家都看到红外线灶未来的时候，厨之宝已经在为“决战”做准备了。
对此，厨之宝相关负责人也曾不止一次的表示，虽然红外线灶目前的市场份额还不能和普通的大气式燃气灶相比，但它肯定是未来的发展方向，厨之宝现在所做的就是为了能够更好的服务未来。诚然，厨电企业要走向高端，最重要的就是准确把握未来发展趋势，让理念贴合时代需求，让产品贴近消费者，能够真正为高品质生活带来改变，让消费者切实感受到高端产品带来的利益。
专家评论认为，做高端应该是做理念和做未来的结合，契合消费需求的理念高端才是真高端，抓住年轻消费群体的高端才是“未来之王”。当下，以80后、90后为主要群体的年轻一代消费者，代际消费特征明显，他们更喜欢也更容易接受前沿理念和新鲜事物，这投射到对厨电产品的需求上，就是对更节能、更安全、更时尚、更健康的厨房生活的追求。只有能够满足这种消费理念和符合这种发展趋势的高端化发展，才能真正赢得高端市场的竞争，关于这一点，厨之宝红外线燃气灶的崛起，已经很好的给出了答案。