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老人在包子铺与习近平合影成名人:照片是传家宝

老人与习近平合影成名人

2014-01-22 15:08:33

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  《南都周刊》记者今年一月曾三次来到庆丰包子铺月坛店。那三天食客无一例外的都很多,等一个小时能够吃上包子已经算快的了。中午高峰时段在店里店外都会排起长龙,一等就是两个多小时。来包子铺的很多是外地的游客,记者就遇到一位来自新疆的游客专程来包子铺吃包子。也有些人实在等不了了,只能选择在包子铺门口照相留念。

  21块的“主席套餐”可不是随到随点的。“食客”们辛苦等待也未必能够吃到销售最火爆的猪肉大葱馅的包子。有一位食客要买7斤的猪肉大葱馅的包子未果,因为店里已经开始实行“五斤限购”政策了。

  很多顾客的“主席套餐”里的包子都自己选择由其他馅料代替。在包包子的后厨,同时放着三份猪肉大葱的馅料,而其他馅料都只是各有一份。

  排队的人太多了,为了维持秩序,店里出现了一些胸前挂着督导牌子,身穿黑西装的工作人员。他们将顾客分成两队,一队点餐,一队取餐;有些第一次来的人会不明就里地排错队,等快排到了,看见别人都向窗口递单子才明白过来。有时督导员还帮助服务员做起了收拾碗筷的工作。

  庆丰包子铺月坛店周围店铺的伙计告诉记者,这里之前的生意很一般。包子铺的店员也告诉记者,这之前还从来没出现过点餐得叫号的情况。

  有顾客告诉记者,庆丰的包子仅从口味上说并没有多好吃,“发腻”。还有的顾客,自家附近就有庆丰包子铺,平时也不去,来月坛店的理由无他,就是为了沾沾“习气”。

  包子铺旁的一家寿司摊位的老板娘也出现了在包子铺的合影中。 这位老板娘喜欢刷微博,当天从网上得知消息,近水楼台,没错过这一热闹场面。寿司摊的老板说,包子铺之前的生意并不好, 只有中午人才会多一些,光顾的也基本是周边的上班族。

  针对庆丰包子铺的未来走向,西城区区委常委、主管经济的副区长梁昌新透露,目前全国各地都有联系庆丰所属的国企—华天集团,要求加盟,目前华天正在筹备相关的管理制度,计划将庆丰包子铺向全国拓展。

  庆丰包子铺目前在北京有183家门店。根据其官网介绍,外埠的加盟店仅有河北燕郊的三家。习近平光顾后,来自全国各地以及海外的加盟意向特别火爆。“甚至包括广州、深圳等一开始没有想到的南方城市。”华天集团的一位负责人表示。

  庆丰包子铺的官网1月7日发布了一条公告,“将调整外省加盟的模式”,但目前尚无具体的调整方案。

  庆丰包子铺先前的要求是,加盟意向者先要去总部填登记表,其次要准备面积不低于200平方米的临街店铺,店铺门头宽度不能小于8米,最后还需要提交《店铺管理计划书》。庆丰包子铺提醒加盟者,“开包子铺有风险,加盟需谨慎。”

  “临时信访局”

  访民们觉得,如果能够直接见到最高领导人,上访就能够有更好的效果。因此,当习近平光顾过庆丰包子铺后,他们就心存一丝念想:或有机会在这里再见到“青天”。

  习主席到访庆丰包子铺之后,庆丰包子铺月坛店迅速成为了各大媒体的关注焦点,最多的时候有二三十个记者同时在月坛店采访。

  1月4日,一组各地访民在庆丰包子铺门口的合影出现在了网上,他们用这种方式表达各自的诉求,照片在社交网络上引起了一些关注,但很快被删除。

  1月8日,在庆丰包子铺月坛店的门口,30多位从全国各个省份来京的访民又聚集起来。访民们打出了十八大报告的“凡是损害群众利益的做法都坚决防止与纠正”等条幅。

  据辽宁沈阳残疾访民侯美华说,他们都是自发来到庆丰包子铺门口的,没有什么人在组织,现场没有访民喊口号,场面并不嘈杂。大概十几分钟后,三辆警车抵达现场,驱散了现场的访民,并没收了一些人的摄像器材,包括相机和可拍照的手机。

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