一、掰出的心情——羊肉泡馍
三五好友,围聚一桌,屋外漫天雪花,屋内,掰出的一份心情。
二、粉汤羊血——热辣辣的感觉
大快朵颐后有麻、辣、烫欲生欲死的感受。
三、葫芦头泡馍——勇敢人的游戏
虽文人雅士不屑,姑娘少妇远之,但绝非仅属于贩夫走卒之流
四、岐山面——回味悠长的古风
源于西岐。传说周文王斩杀了一条恶龙,用其做臊子,犒赏军士。
五、肉夹馍——行走的风景
价格便宜,量又足,边走边吃,挺好的!
六、烤肉——饕餮之意不在肉也
好友久别相聚,会坐于烟气腾腾的烤炉旁,任浓浓的友情热热的升腾。饕餮之意不在肉,在乎。。。。。。
七、凉皮——街头的风景
无论炎炎夏日,还是凛凛的冬天,街头捧着凉皮、俏丽的姑娘,是古城四季的风情。
八、油泼扯面——泼出的豪情
一把辣椒面,几瓣大蒜,面条象裤带。一勺热油泼将下去,和着青烟,香气飘起。。。。。
九、灌汤包子——热热的甘露
夹起那颤微微、略带透明的、灌满了牛骨髓油的尤物,如品甘露。。。。。
十、腊牛羊肉——老陕独有
独此一家,别无分店,要吃,只有来西安啦。
夜半饥不能寐,遥想家乡美味,遂写之。