“虽然关于西安名胜的介绍书籍颇多，但从城市规划和建筑角度进行系统介绍的著作书籍，尚且缺乏。而《古都西安》则从城市规划和建设的角度，从建都历史、宫殿、苑囿、园林、坛庙、寺观、住宅、帝陵八个方面，系统地介绍了古都西安历史上的规划和建筑成就。”这是10月20日，在“雪花·中国古建筑系列之《古都五书》新书发布会暨雪花·清华中国古建筑项目续约仪式”上，有关专家对华润雪花联合清华大学策划、出品的《中国古都五书》之《古都西安》的评价。
华润雪花啤酒（中国）有限公司营销中心总经理曾申平表示，2008年，华润雪花啤酒与清华大学建筑学院签约合作，投入了1000多万元全力支持中国古建筑的学术研究、普及和传承工作，共同策划编写推出了系列中国古建筑文献，其中，此次发布的《中国古都五书》从空间鸟瞰、历史沿革、各类型古建筑、城市整体美等多个方面介绍西安、北京、洛阳、南京、开封与杭州等六座古都在城市规划设计与古建筑营造方面取得的杰出成就。
华润雪花致力于中国古建筑文化普及和传承，受到来自十多位海峡两岸有关专家学者的肯赞。台湾国立成功大学建筑学系特聘教授傅朝卿对《中国古都五书》编撰表示钦佩和欣慰，并希望主办方以后也能关注中国台湾古建筑，通过中国古建筑这一载体，更好地普及和传承中华民族传统文化，同时欢迎华润雪花进驻台湾，他相信台湾同胞们一定会喜欢华润雪花啤酒。（三秦都市报）