如果说烘烤鸭子滴出来的油已经是可能致癌的废弃油脂，那这家店售卖的就是更严重的二道烤鸭油。
便宜是“王牌”一鸭卖两钱
随后，记者在小河长江路农贸市场另一家“鸭总汇”烤鸭店暗访，发现也在售卖4元一斤的“二道烤鸭油”，而该店老板称他家的鸭子有30多味中草药，所以鸭油更香。当记者询问鸭油会不会影响健康时，老板立马说道：“我自己制油辣椒都用这个，我在后面摆的烧烤摊也用这个油，哪里会影响健康哦。”
据了解，一只3斤的鸭子经过烘烤就能出一斤左右鸭油，而一只烤鸭在卖出18元的价钱后，又可以再在鸭油上赚取4块钱的利润，烤鸭店老板们自然乐意为之。
记者接着又在农贸市场里找到两家出售菜油的店铺，发现菜油每斤基本都是5.8元8.8元的售价，明显比鸭油高出许多。如果一家每天用油20斤左右的粉面馆，即使选择最便宜5.8元一斤的菜油，一月下来也会比用鸭油多出1080元的成本，所以便宜的鸭油自然成了一些商贩的首选。记者以“太贵了，那个鸭油才4块”为由砍价，一位男老板如此说道：“那个鸭油和菜油是天壤之别，但菜油你拿去绝对比鸭油放心。”但询问菜油与鸭油的区别时，男老板却三缄其口不愿多说。另一家卖菜油女老板却直白地告诉记者：“我们这个油有检验报告，有人查你，拿出进货单有检验报告就没事。你去进鸭油，那个废油是国家不允许用的嘛。”(金黔在线-贵州都市报)