本网讯 （何衍贵）春节将至，丹凤县采取多项措施，在食品经营企业、商场、超市以及食品安全示范店全面推行“临期食品”提示管理制度。
为提高食品经营者和消费者的食品安全意识，督促食品经营者严格自律，规范经营，增强消费者辨别过期食品和假劣食品的能力，丹凤县全面推行并严格落实“临期食品”提示制度，监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者做出醒目提示，对处于保质期内、临近保质期、保质期届满等不同情况的食品采取有针对性的管理措施。县工商部门指导并督促食品经营者设立临期食品销售专柜，要求辖区食品经营户特别是商场，大、中型超市，示范店，设置“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”；统一临期食品标签，要求经营者在待售的临近保质期食品上统一粘贴“临近保质期食品”标签，在销售专区（柜）醒目处张贴和设置“请您理性购买并注意在保质期内食用”或“本柜食品临近保质期，请消费者购买后在保质期内食用”的温馨提示。