“嫂子从来没有减肥想法,一切都是在认识黄之后发生的。”蒋华军的妹妹告诉记者。
“我们当时都真以为她去旅游了,谁知道她跟安利的人在广州一家宾馆里接受了纤体培训。”蒋华军说。
5月19,全宏娥离家3天后返回。次日早上7点,全宏娥晕倒在地,送医院经抢救无效死亡。
据“纤体记录表”记载,全宏娥的减重目标为10公斤。另一份“纤体餐单”上则列明了,从早晨7:30到晚上6:00需要进食“六餐”。每餐都是安利旗下纽崔莱的蛋白粉和营养素。
让蒋华军最难以理解的是,“安利的人让她在45天内,不吃任何食物,只能吃安利的蛋白粉和药片。”时代周报记者也注意到,在“餐单”右侧的“注意事项”中,赫然写着“营养素可以多吃,不可以不吃”、“如果感觉到饥饿,就冲喝蛋白质粉”。
据了解,减肥疗法实施前,正规的医疗保健机构都会要求减肥者进行详细体检,或者要求提供近期的体检报告,心脏病病人则不允许随意参与减肥计划。
而全宏娥的纤体培训登记表上,仅仅填写了身高、体重、血压3个数据。最关键的过往病史一栏,全宏娥自己写上了“无”;“是否可以纤体”,“教练签名”一栏则完全为空白。
就这样,全宏娥从参与“纤体计划”到死亡,整个过程不到4天。
而时隔两月有余,全宏娥家属并未获得安利公司层面的任何赔偿。安利将事件责任推给直销员黄燕芳个人,以黄的名义向全宏娥家属赔偿28万元。
对这份仅由直销员黄担责而似乎与安利公司无关的协议,尽管外界质疑纷纷,但黄某拒绝接受外界采访。
高危计划 缺失风险提示
事实上,与全宏娥一样的安利“纤体计划”参与者,时刻都面临着死亡威胁。
时代周报记者拿到了多份安利“纤体计划”餐单,内容与全宏娥的完全一致,全部是安利旗下品牌“纽崔莱”的产品:大桶成人蛋白粉、倍立健片、深海鲑鱼油胶囊、银杏健忆胶囊、茶族软胶囊等。
按“纤体计划”的要求,纤体者每天都只能吃安利的产品来维持生命。
不过,这些安利直销员口中,强调的只有“效果卓越”,而“纤体计划”的科学原理以及安全性却避而不谈,甚至一无所知。上述安利直销员宣称,“纤体计划很安全,而且没有任何的副作用。”
那么,纤体计划真的安全吗?
英国皇家内科医学院院士、香港内分泌与糖尿病科职业医师丘思欣告诉时代周报记者,所谓“纤体计划”,本质上就是被医学界质疑了多年的“阿特金斯减肥法”,也称作“蛋白减肥法”。
据公开资料介绍,该减肥法首创者阿特金斯是一名心脏科医生,他在1972年提出:当人吃下碳水化合物,血糖就会上升,胰脏释出胰岛素,身上的脂肪不断累积。因此只要不摄取碳水化合物,脂肪就会随之燃烧,同时减少对食物的渴求。因此他建议,每天只需摄入大量蛋白质就可以达到减肥目的。
而安利直销员口中所谓的“纤体计划”就是“蛋白减肥法”一种最为极端的方式。
“根据大量相关研究的结果,蛋白减肥法引发心脏病的几率相当高。”丘思欣称。
早在2007年,美国马里兰州大学一项研究发现,在实施“阿特金斯减肥法”的研究对象中,“坏胆固醇激增16%,同时激发动脉硬化、中风或心脏病的风险。”另一份在2012年发布,由流行病学家Anna Floegel做出的研究报告则指出,高蛋白、低碳水化合物饮食可能增加心脏病、中风风险提高28%。