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一看虫体二看草头三看含水量 三眼辨冬虫夏草真假

一看虫体二看草头三看含水量 三眼辨冬虫夏草真假

2013-11-01 11:32:27

来源:钱江晚报

    万承志堂第五届冬虫夏草节正式开幕。每周六,杭州市药检所专家免费为市民鉴定,并首次推出冬虫夏草送货上门服务。

    专家现场教你三步挑出好虫草

    冬虫夏草市场上,通过以次充好、以陈冒新、混淆规格等手段推出所谓“低价虫草”,消费者需注意甄别,不要一味贪图价格便宜,反而买到陈草、死草、僵草、瘪草等。还要问清楚虫草的规格,市场标准规格是每公斤多少头,某些商家偷换概念,比如用每斤3000头的冬虫夏草,混淆成每公斤3000头,以超低价格吸引眼球。

    冬虫夏草的外形相似,但优质虫草和劣质虫草的药用价值差距巨大。那如何练就鉴定虫草的火眼金睛?万承志堂产品总监、药学博士方浙明和读者分享秘诀。

    虫草品质的鉴别具体可以从三步入手:

    1.看虫体。虫体纹路清晰,轻按有弹性。色泽黄净一致,表面饱满,没有干瘪起皱。

    2.看草头。头草草头较短,梢尖,顶部呈黑褐色,自然渐变到根部的黄褐色。草头过长,营养成分流失,容易形成瘪草。

    3.看含水量、干度。同等大小的冬虫夏草,重量却有差异,可以选择较轻的虫草。

    家有冬虫夏草的市民,如需更专业的虫草真假及品质优劣的鉴定,可在每周六上午到万承志堂高银馆找市药检所余菁、胡晓炜等资深参茸专家现场鉴定。

    推出送货上门货到付款服务

    万承志堂本次虫草节供应的冬虫夏草均为2013年那曲新草,为保证虫草的品质,只精选采收期第一二周内的头草,并经过金属检测仪检测、药检所鉴定、分断草、干燥控水分等数个加工步骤,资深药师和药检所专家双重检测、鉴定把关,从而保证冬虫夏草的品质。

    为方便市民,万承志堂特推出便民送货上门服务,现场验货,货到付款,工作人员当场答疑解惑。活动覆盖杭州市区包括萧山、余杭在内,订购任意规格的虫草满2500元即可享受送货上门服务。

    活动链接:

    万承志堂近日被杭州市委、市政府评为第二届“杭州金牌老字号”,10月24日~11月23日第五届冬虫夏草节期间推出一系列惠民活动:

    1. 所有规格冬虫夏草全场7.5折。原价198元/g的虫草单品低至99元/g,限量50份。限时限量供应原价238元/g的优质精选冬虫夏草,仅需178元/g(每人限购50g)。

    3. 活动期间每周六,余菁、胡晓炜等市药检所专家将在万承志堂高银馆为读者免费鉴别虫草。

    4、原价4620元的冬虫夏草15g精致纸盒/甲级,特价3696元;原价3570元的冬虫夏草15g精致纸盒/精选,特价2856元。 本报通讯员 钱冰冰

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