店主不仅仅自制奶茶，还在小小店面中摆下了油锅和烧烤台，烤制鸡翅、火腿肠，并油炸薯条等。就在紧邻烧烤台的店外，距离不到1米处，放着一个竹箩筐，装满了塑料袋、一次性塑料碗、带有油污的竹签等垃圾。招惹了不少苍蝇，并连带为烧烤台带来挥之不去的“顾客”。这些被苍蝇“光顾”过的肉制品，就这样卖给了学生们。
令人吃惊的是，店主在制作过程中发现碎冰块不足，从冰柜里拿出一袋冰块，在地面砸出碎冰，然后就直接用来制作“奶茶”、“龟苓膏”等。
此后的一幕幕更加惊人：在给炸好的薯条加盐时，店主拿来一包未启封的盐，嘴咬住袋口，把袋子撕开，然后从中倒出盐，撒在薯条上，而未油炸的生薯条则放在一个垃圾桶边上……
记者发现，这家自制熟食品的小店只挂着一个“个体工商户”的经营执照，未见到食品卫生许可证等证件。尽管如此，小店还是受到学生们的热捧。
店主说，这些冰冻的奶茶夏天很好卖，1杯只要1块钱，最受学生欢迎，一个中午就有上百名学生来“帮衬”。
调查
提醒
畅销零食
添加剂最多达13种
记者在这些校园周边的小店购买了24种畅销零食，发现虽说名字写的是肉，原料都是面粉，主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是添加剂的缘故。几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分，使用了5种以上添加剂最多者添加剂达13种。
据了解，在食品化学污染物和有害因素常规的监测项目中，就包括小零食中含有的着色剂：日落黄、柠檬黄；防腐剂山梨酸钾；甜味剂、甜蜜素、糖精钠等，而上述在24种小零食中都普遍存在。
记者在一款名为“神雕侠侣”的香辣片上发现，配料包括优质面粉、水、食用油、辣椒和味精等7种，但食品添加剂却高达11种，包括脱氢乙酸钠、山梨酸钾、丙酸钙、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、甜蜜素、糖精钠、钮甜、食用香精、日落黄、焦糖、单甘脂、呈味核苷酸二钠。一些麻辣食品本身还含有大量的辣椒粉等配料及防腐剂和食品添加剂。
虽然外包装拙劣，但都标出了产品成分、生产厂家，基本都有QS食品生产许可证，大概这就是店老板所说的：“不怕查，都是正规食品。”
在24种5毛零食中，有3家企业工厂不存在，有2种无QS号。记者登录国家质量监督检验检疫总局网站，查询这些产品和企业时，发现QS认证里有15款不能打开详情，这个标志怎么来的令人生疑。据质监局相关人士介绍，有些厂家可能因投诉太多并集中尚未解决，或者被检查查处未见整改，就可能导致不能打开详情。
同时记者还发现，一些企业和食品还上过“黑名单”。最受孩子欢迎的“辣条”是河南新郑一家食品厂生产的，这家企业在2011年被列入“河南省88家不合格产品企业”之一，他们的主打产品正是麻辣调味面制品。而潮安县南盛实业有限公司生产的南盛牌好的吃麻辣鸡丝（直接挤压型膨化食品）、潮安县真香实业有限公司生产的香发牌蓝锅巴（油炸型膨化食品）都曾检出不合格而遭曝光下架。
案例
幼儿每月零食花销五六百元
巧克力棒棒糖、酸奶、小蛋糕、草莓，一样一样清点好之后，差不多下午4点半，黄奶奶带着这些食品去幼儿园接孙子。黄奶奶的孙子免免在天河北某民办幼儿园读小班。该幼儿园每天放学都有许多家长聚集在园门口等待接孩子，而绝大多数家长不会空手而来，都会带着一些水果、零食之类。