原标题：节后多地出现“招工难” 凸显结构性人才短缺加剧
央广网青岛2月26日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，春节刚过，大家都各归各位开始上班，可很多企业却面临无人可用的窘境，因为每年春节前后，也是人员流动几乎最大之时，招工难成为很多企业面临的“开年第一难题”。
“招工难”的连续剧已经上演几年了，今天“新闻纵横”就选取了三个地方，带您去看一看这“招工难”怎么个难法？用人单位和工人各自都有怎样的想法？
咱们先去看看青岛，青岛出现节后用工荒也不是新鲜事儿了，可与往年不同的是，今年青岛酒店餐饮业缺工现象尤其严重，大部分的中小饭店“吃不饱”。由于劳动力短缺，部分小饭店不得不延后开业。
青岛一家知名餐饮酒店招聘人员：人员差得挺多的，很多人回家了，有过年不回来的，起码招五六个，很多现在不愿意干餐饮。
大酒店人手不足，小餐馆更是缺工严重。一家快餐店老板说，由于没有招到工人，只能亲自下厨。
快餐店老板：小伙计给我们干了十多年了，爸爸上年纪了，今年突然说不来了，没办法快出来找吧！
虽然正月十五之前还会陆续有外来务工人员返城，但不仅是有人没人的问题，外来劳动力还面临这年龄普通较大、技能水平不高的问题。即便这样，劳动力市场供求关系的失衡，也使得外来劳动力薪资水平水涨船高。
毫无疑问，薪酬待遇是企业在人力资源争夺战中最重要的砝码。招聘信息栏上让人眼红的数字：一般的洗车工、修理工月薪在3000元左右，送水工则在4000至6000之间，而厨师、司机、电工等技术性工种月薪平均在5000元左右。可就这样，许多企业老板抱怨，现在能找个踏踏实实干活儿的越来越难。
老板：4000还多吗？待遇不低了，找不着技术好，愿意踏踏实实跟着咱干的人，咱想多花钱，找个好人。
对此，青岛市人力资源中心市场处副处长李志战表示，薪酬待遇不是评价岗位的唯一标准，外来务工人员也应该努力提高自身技能，谋求更大的发展空间。
李志战：能不能让我学到本事，现在的农民工文化水平也高，对对比较好的生活期望值也比较高，出来打工不单纯是为了挣钱，我主要寻找一个发展的机会，一个成长的机会，这个也很重要。
随着我国人口红利的消失，节后用工荒已逐渐成为一种常态。在这种大背景下，青岛的老板们挺发愁，那农民工们又是怎么打算的？咱们到南京的安德门民工市场去看一看。
南京安德门民工市场一直是节后农民工城市就业的晴雨表。这里一大早就挤满了前来找工作的农民工，但是由于很多企业还没有开工，合适的工作机会并不多。
来自江苏省泗洪县的王永胜，今年找工作格外小心。原来以前打工时，每天都要加班，在离职时，又被各种理由克扣了工资，而这一切都是因为当初签订合同时，他没有仔细地查看。一番比较之后，王永胜选择了一份有保底工资的工作。记者发现，大部分求职民工都像王永胜一样，增强了自我维权的意识。
记者：一天不能超过12个小时吧。
王永胜：有休息才有力气干活，光干活没有休息时间也是干不了活。
来自宿迁的赵先生刚刚找了一份洗车工的工作，工资比去年涨了他很满意。他认为找工作还是不能眼高手低，只要踏实，老板肯定会张工资的。
记者：找的工作满意吗？
赵先生：工资我们感觉可以了，就看工作量怎么样了。自己工作的表现让老板信任，让老板信任了他就给你加工资嘛。
安德门民工就业市场办公室主任袁亮表示，预计初十以后大量企业将会进场，会提供1万多个岗位。与此同时，南京全市各级公共职介机构也筹集了2万个岗位，以适应各类求职者的不同需求。
很多农民工朋友都在外务工多年、富有经验，他们大都希望乘着节后上班前的“空档期”找一个更加轻松、满意的工作。
找工作，一些人选择去劳动市场，还有很多从业者选择从网上获取更多的招聘岗位来源。再说说河南，记者发现网上一些公司的招聘信息栏里常年挂着招聘岗位，却似乎永远“只招不聘”。
河南某大学生高原：我也是在网上看到一个招聘信息，当时上面不要求学历，不要求户口，但是让交200元的报名费，后来我一查，发现这家公司常年都在招聘。（我觉得）这些公司根本就不是真正的想招人，最终的目的可能是想得到一些策划。
河南省人才市场市场部部长卢宇提醒广大求职者，诱人的招聘广告背后不乏职场陷阱，一定要选择正规网站进行求职，以免上当受骗：
卢宇：提醒求职者，不要受到高薪，企业工作环境比较好的条件的诱惑，我们应该是去伪存真去了解一些信息的本源，而且网络技术非常发达，对于一些企业的招聘信息，我们可以通过工商部门相关网站去查询这个企业是否有相关资质，这样运作起来应该会帮助求职者找到一份安全满意的工作。
梳理三地情况不难发现用工市场出现的“新常态”凸显了我国结构性人才短缺的加剧。农民工的诉求从“讨工资”到“要身份”，从“人力工”到“技术工”，从“吃饱饭”到“要体检”，所以不论是用人单位还是地方政府也该顺应打工者的新诉求，把落脚点放在“服务”二字，与其费力招人不如悉心留人。
(原标题：节后多地出现“招工难” 凸显结构性人才短缺加剧)