呼吁
真鱼翅营养价值没想象的高假鱼翅充斥市场
真假鱼翅都别吃保护生态也保护自己
“没有买卖,就没有杀害”,很多人应该还记得姚明拒绝鱼翅的公益广告。其实,除了保护鲨鱼和海洋生态,还有3个原因足以让我们拒绝吃鱼翅了。
原因一:营养价值没想象的那么高
人们热衷于鱼翅不外乎两个原因,一是讲排场,另一个就是觉得它营养价值高。但是鱼翅真实的营养价值有多高呢?
说白了,鱼翅的主要成分就是胶原蛋白,这种蛋白质吃了以后要被消化成氨基酸才能被人体吸收。所以不管吃的是什么蛋白质,结局都一样,鸡蛋、牛奶、肉类都可以达到同样的效果。
原因二:含有对人体有害物质
商家宣称鱼翅有“防癌、增强抵抗力”的效果,但其实鱼翅不仅营养价值一般,还含有汞、神经毒素等物质,食用过多也可能影响人的大脑、脊髓及肝肾等。
原因三:假鱼翅太多
现在有很多假鱼翅,一不留心就让人上当。
抓获十人捣毁两个窝点-崔某从西安购买原材料-惠某提供厂房和设备-组织茹某、王某设两个黑窝点-生产假鱼翅卖给郝某等人-转售至西安、渭南等地
甲醛可致癌
甲醛为较高毒性的物质,在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位。甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,是公认的变态反应源,也是潜在的强致突变物之一。
长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、细胞核的基因突变、白血病,引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中,儿童和孕妇对甲醛尤为敏感,危害也就更大。浓度更高时可引起恶心呕吐,咳嗽胸闷,气喘、肺水肿、甚至会立即致人死亡。(华商报)