农业部副部长陈晓华表示 推广转基因产品必须保证安全性
本报北京讯 （记者谢绮珊）昨天，农业部就农产品质量安全监管情况举行新闻发布会。针对备受关注的转基因产品，农业部副部长陈晓华表示，对转基因产品，农业部采取的是积极、慎重的方针，在转基因研发成果产业化的问题上，还没有制定时间表。
陈晓华表示，对转基因产品，农业部采取的是积极、慎重的方针。所谓积极，就是要加强科学研究，尽快研发出具有自主知识产权的新品种，在这个领域占领制高点，防止受制于人。“说到慎重，就是在推广和应用上，必须保证它的安全性。”
陈晓华表示，对于转基因研发成果的产业化问题，同样要按照这样的思路，也就是说成熟一批、推进一批来解决好这个问题。在产业化的问题上，还没有制定时间表。
对于转基因食品的监管，陈晓华表示，国家有专门的转基因生物的管理条例，条例对进口转基因农产品的管理有明确的规定，农业部也相应地制定了进口转基因农产品管理的实施办法。只要符合我们贸易需求，符合有关安全标准，进口就没有问题。
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禽流感：禽类熟透可放心吃
对于近期南方多个地区出现了人感染H7N9禽流感的病例、畜禽是否安全的问题，陈晓华表示，经过一年多的观察，畜禽感染H7N9并不发病；从检测来看，禽流感病毒的生存能力是比较弱的，只要从正规的渠道来购买，做到烹饪熟透，可以放心食用。如果接触了禽类和禽类的产品，要立即洗手，坚决不吃病死的家禽。
陈晓华指出，在活禽的运输环节，必须严格落实检疫合格证制度，只有持有检疫合格证的才能进入流通环节。农业部重点是在生产的环节搞好畜禽的疫病防控，同时积极配合有关部门来防范人感染H7N9病毒。
瘦肉精：中国对此“零容忍”
对于瘦肉精问题，陈晓华表示，去年，“瘦肉精”的抽检合格率达到99.7%，是对“瘦肉精”非法添加物监测以来的最高水平。
陈晓华表示，“瘦肉精”所带来的暴利，可能驱使一些人铤而走险。再加上“瘦肉精”的一些品种，在有的国家，还允许少量饲喂。但是我国是零容忍，所以对这个事情，农业部也在积极地呼吁国际社会坚决取消这种添加物的使用。
陈晓华说：“现在的重点一是要防止死灰复燃，第二要防止一些新的物质出现，所以我们要不断地扩大监测范围和频率，以保证产品安全。”
漂死猪：坚决杜绝类似事件
陈晓华表示，农业部已经在着手研究建立病死动物的无害化处理的长效机制，已经制定了病死动物的无害化技术处理规范来指导各地开展工作，坚决杜绝去年黄浦江“漂死猪”类似事件。
去年9月，农业部在19个省212个县，主要是在大城市周边、重点养殖区、沿江附近的重点养殖县开展无害化处理的试点。
陈晓华解释，因为这件事情是一个非常复杂的系统工程，要通过试点来摸索办理、建立机制。下一步将深入推进试点，来保障无害化的处理。同时，要和公安、环保、水务等方面建立相应的联动机制，严厉查处随意丢弃病死动物的违法行为。