本报北京6月10日讯记者胡建辉 2014年全国食品安全宣传周今天在京正式启动。国务院食品安全委员会办公室主任、国家食品药品监督管理总局局长张勇指出,要进一步完善食品安全信息发布制度,及时曝光违法违规生产经营企业,落实有奖举报制度,让失信者置于社会监督之下。要发挥行业协会在强化自律方面的作用,支持群众监督、舆论监督,调动多元主体维护食品安全的积极性,让不法分子如过街老鼠无处藏身。
今年食品安全宣传周活动的主题是“尚德守法 提升食品安全治理能力”。
张勇强调,食品安全治理,尚德是标杆,守法是底线,要建立严格的监管制度,从规范行为入手,让人不敢违法；要建立崇德向善公序良俗,让人不愿违法。为此,监管部门要坚决严格执法,对那些利欲熏心、挑战道德和良知底线的不法分子,重拳出击、严厉打击,让失德败德行为受到法律的应有制裁。要强化制度建设,完善尚德守法的长效机制。要以完善信用记录制度为基础,以细化诚信评价准则为保障,以健全问题信息披露和守信激励制度为支撑,加快健全食品行业诚信体系,完善诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。要继续挖掘食品生产经营诚信自律典型,加大褒扬激励力度,营造尚德守法光荣、失德枉法可耻的良好社会氛围。