如今最坏读者胃口的书通常有三种，一是跟畅销风的书，二是粗制滥造的书，三是名人出的书。而这名人出的书中，又以演艺明星出的书水分最大，可称为图书当中的“水货”。
话说花儿乐队主唱大张伟的书取名《白水煮一切》颇有超然物外、调侃生活的味道。但看到“白水”二字，总是让人忍不住担心是否会书如其名，寡淡如白水。这一担心似乎有杞人忧天之嫌，因为书一上市，就迅速杀入了众多媒体的图书销量排行榜，势如“开水”。可见水煮何物并不重要，重要的是谁在煮。
注意力经济当道，娱乐明星在抢占电视、报刊、网络等众多表演阵地之后依然不知足，便将目光投向了图书领域。大概是因为这里相对安静，而且出书毕竟曾是斯文之事，兴许还可以在面子上弥补一下内涵方面的先天不足。另一方面，出版商也发现了眼球效应在图书领域蕴藏的巨大效益。两厢情愿，一拍即合，于是便有成潮流之势。
书毕竟是买来读的。再看这本《白水煮一切》，据说是大张伟收录总结的自己和朋友的一些生活趣事。翻开一看，漫画加笑话，貌似挺有趣，很生活。再仔细一读，好像不大对——这些笑话中的相当一部分好面熟啊。它们隐约曾刊登在五花八门的报刊之上，流传在茶余饭后的网民中间。难道这是一本大张伟同学精心“改编加工”的笑话集？他所做的，就是杜撰四个主人公，然后把各种笑话分配到四个主人公身上，以平均主义为原则，对号入座为指导，可谓“构思巧妙，独具匠心”。作者在几年前遭遇歌坛“借鉴”风波之后，勇敢地再次将这种“拿来主义”的精神在出版界继续发扬，得到了看似利好的反响。
在新书发布会上，曾有记者问是否会担心读者觉得这本书肤浅，大张伟直爽得惊人：“肤浅很好啊。其实一个问题可以从很多个角度看。其实什么都在于忽悠。”但是，读者经得起多少次忽悠呢？一次蔑视读者智商的拙劣表演，可以短时带来利益，但也会彻底摧毁公众的信任，将自己的前途毁灭。同时提醒读书的人们，擦亮你的眼睛，书中自有千钟粟，书中也有“水”如“花儿”。（作者：时敬国）