近日，国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告，宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传难道想说市面上出售的大部分鸡蛋内有抗生素？昨天，扬子晚报记者从省内多位禽产品专家那里了解到，其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密！得知此消息，不少市民感慨“还吃啥药啊！天天一个蛋，健康中国人啊！”
鸡蛋里也含有抗生素？
40位受访市民无一人听说过
南京市民钱女士告诉记者，她是7月26日在某报上看到这则鸡蛋广告的，商家在广告中打出的“无抗生素”这四个字让钱女士感觉很“扎眼”。“鸡蛋没有抗生素有什么好宣传的？难道他想说我们平时吃的鸡蛋里含有抗生素？”昨天，越想越紧张的她致电记者，想请扬子晚报的记者帮忙查一查。
记者看到，这是一个销售合作招募广告，刊登在该报封面报头的右侧，很是醒目。商家在广告中宣称自己的产品是“国家禽畜遗传资源保护品种”，产自高原，绝对原生态。在广告右上角的显著位置，确实明确写着“无抗生素”四个字。鸡蛋里会有抗生素？记者也感觉有些不可思议，怀疑是商家在炒作概念。昨天下午，记者用电话咨询和上路咨询的方式，询问了40位南京市民。和记者一样，被调查的40位市民，无一人听过鸡蛋里面会有抗生素，也没听过“无抗蛋”。
“无抗蛋”是什么概念？
商家称鸡是散养的，不使用抗生素
根据广告上留下的电话号码，记者联系上了刊登“无抗生素”的鸡蛋生产商。“国内很多蛋鸡养殖场，一个小笼子能装十几只鸡，空气不流通容易滋生病菌，生存空间狭小容易交叉感染，鸡很容易生病，不用抗生素怎么行？”这家总部在四川成都的公司销售人员告诉记者，他们的蛋鸡品种是一种高原鸡，生命力顽强，而且他们采取散养方式，鸡很少生病，也就没必要用抗生素了。工作人员说，国内不少养殖场滥用抗生素的现象很多，与之相比，他们的“无抗蛋”更有营养。
在淘宝网上，记者也检索到了打着“无抗生素鸡蛋”招牌的商家。记者看到，网店出售的“无抗蛋”有多种规格，价格也都不菲，平均一个蛋要5块钱，是超市里散称鸡蛋的10倍！记者与该“无抗蛋”生产商取得联系，自称营销部经理的于先生说，他们的养殖技术从美国引进，所有蛋鸡都经过筛选后在山顶散养，饲养过程中不用任何抗生素。鸡生病了，就会被淘汰掉。“我们的无抗蛋煮熟后不会有腥味和硫磺味！也更有营养。”
市场上有没有“无抗蛋”？
没一款蛋品会标注抗生素含量
记者随后走访了南京新街口附近的一些大型超市。记者看到，除了普通散称鸡蛋以外，超市内普遍销售着许多名称五花八门的鸡蛋，有保洁蛋、草鸡蛋、头窝蛋等等，多是包装好出售。但记者走了多家超市也没发现“无抗蛋”(不含抗生素)的踪影。而记者咨询了多位鸡蛋柜台的销售员，他们纷纷表示从没听说过鸡蛋里也会含有抗生素，超市也从没卖过“无抗蛋”。
记者看了十多款放在包装盒里出售的鸡蛋和鸭蛋，在包装盒上的产品说明里，绝大部分产品包装上都印有“绿色食品”的字样。但没有一款鸡蛋产品提到了蛋品的成分，只有几款鸭蛋产品提到了鸭蛋的成分。但没有一家提到鸡蛋或鸭蛋里是否含有抗生素。
抗生素怎么跑到鸡蛋里的？
饲料中有抗生素，我省能检测到20种