2010-05-21 11:08:13
来源：育儿网
立秋过后，儿童腹泻的人数一下子多了起来，据济宁市各医院的急诊统计显示，近日发生腹泻的儿童特别多，而且年龄集中在5岁左右。据儿科医生介绍，除了受轮状病毒感染外，吃烧烤类食品也是儿童腹泻的重要原因。
专家介绍：在烤制羊肉串等肉食的过程中，会产生一种叫作“苯并芘”的致癌物质。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。而且，由于做工粗糙、简单，也非常不利于儿童消化。但烧烤食物所散发出的特殊香味对宝宝而言，实在是种无法抵挡的诱惑。因此，当儿童贪食这些油腻食物后稍微受凉，就很容易引起腹痛、腹泻，甚至发生食物中毒。 最后，为了避免儿童被腹泻“缠身”，专家给各位父母以下建议： 1、夏秋交替的季节，应避免儿童大量食用富含脂肪的食物； 2、注意居室通风； 3、儿童使用的餐具等物品应进行严格消毒； 4、感染性腹泻传染性很强，必须注意隔离等。
大量流行病医学资料证实：食盐的摄入量和高血压的发病率有高度相关注，即盐吃得越多，患高血压的风险性就越大。而口味较咸的人则是高血压的高发人群。可是，许多患者也许并不知道，自己的这种饮食习惯竟然是在婴...
早餐是一日三餐中很重要的一环，它关系着上午的活动能量，也关系着一日的饥饱，俗语说“早饭饱，一日饱”。从营养角度看，早餐也确是极其重要。因为晚餐摄入的各种饮料，经过一夜休息已消化殆尽，消化...
早餐是否要加蔬菜？ 对于这一问题，天津医大公共卫生学院院长、市营养学会副理事长黄国伟教授表示：早餐吃点蔬菜，对孩子的生长发育有大有好处。 很多孩子早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀...
自从得知怀孕的那一刻开始，每位父母都希望下一代能获得最完善的营养。因此，大多数的小宝宝打从娘胎开始，便不断地接受来自各方的“特殊待遇”。 随着社会型态转变，越来越多的双薪家庭出现，使宝...
深秋或初冬时节，干燥寒冷的气候，很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合宝宝食用。不过，妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨，是蒸、榨汁、烤一烤还是煮水喝，其...
饮食要注意酸碱平衡 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。 人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。 饭前喝汤好 小...
最新的研究结果表明：多吃牛肉不仅让人身体强壮，而且能使人更加聪明。 科研人员表示：因为，牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品要高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学...
龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。因为龟...
一旦幼儿学会了拿汤匙，就表示幼儿已经具备了可以独立进食的能力。父母们若能于此时适度的放手，不再喂食孩子，并且让他去体验一次一次的成功进食经验，这不仅会建立孩子良好的进餐习惯，也是孩子成就感的来源。...
营养专家认为：我国人群普遍缺钙。我们除了喝奶外，在饮食上应该如何补钙呢？ 北京军区总医院高级营养师荀晓霖推荐了五彩虾仁，因为这道菜中的维生素D和微量元素镁含量丰富，可以大大地提高钙的吸收利用率，对...