新城一超市奶粉专区的销售人员透露，该超市国内品牌奶粉比较受老年人、外来务工人员和农村家庭欢迎，在价格上，外来打工一族更愿意选购国内相对便宜的奶粉，但他们都不是主要的奶粉消费群体。”因此，不管是不是现在出现的“皮革”奶事件，国内奶粉的销量还是稍逊“洋”奶粉。
“选奶粉，合适是关键”
“不一定都要选择进口的奶粉，关键是合适。”新城一婴儿专卖店的销售人员告诉记者，由于每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后无不良反应的，就可以给宝宝吃。“所以不一定非要给小孩子吃某个品牌的产品，因为可能别人的宝宝吃了很好，但并不适合自家宝宝的肠胃。”该销售员说道。
另外，一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，配方奶粉是根据宝贝的成长需要，添加了有益于宝宝的营养元素。
据了解，目前市场上配方奶粉大都接近母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，该物质还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以应该首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
清远市妇幼保健院的儿科医生告诉记者，目前很多劣质奶粉所缺的主要成分之一是蛋白质。而婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。根据国家标准，0—6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月—3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。（中国网）