上海福喜被曝光存在严重食品安全问题后,济南市食药监局约谈了山东麦当劳(餐厅食品)有限公司、百胜餐饮集团中国事业部豫鲁市场济南办公室,要求两家企业立即开展自查并停售封存问题食品。图为一名顾客前往位于济南市玉函路的一家肯德基餐厅就餐。 新华社记者 徐速绘 摄
本报杭州7月23日电 见习记者王春通讯员连成 上海福喜食品有限公司大量使用过期变质肉被曝光后,浙江省食品药品监督管理局紧急启动了福喜原料清查工作,目前,19类涉案产品中包括12个品种肉类和7个品种蔬菜,共48.371吨问题食品原料被封存。
浙江省食品药品监督管理局负责人表示,凡是在市场上发现福喜品牌的产品,省食品药品监督管理局将一律就地封存。
这些问题肉生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉,直接售给肯德基、麦当劳、必胜客等知名洋快餐连锁店。
浙江麦当劳餐厅食品有限公司在全省共有97家门店,涉及使用上海福喜食品有限公司的食品原料共18类44.189吨,所有门店已按要求对上海福喜公司供应的18类食品全部就地封存；上海必胜客有限公司浙江区域共有106家门店,涉及上海福喜食品有限公司肉类食品原料有1个产品,即调味牛肉排,所有门店就地封存问题食品原料约245箱。
虽然上海方面已经确认福喜原料流入肯德基,但是,浙江相关检查部门在对浙江肯德基有限公司下属397家门店进行排查后,并未发现其使用本次被查封的上海福喜食品有限公司肉类食品原料的证据。
据了解,浙江省内查封的48吨福喜原料,并非一定是被曝光的问题原料,而是从安全的角度考虑,但凡福喜原料一律封存。目前,浙江尚无计划对这48吨原料进行独立检测。