“黄金分割”怎样表述生命?
生活条件不好和过于好都不能获得高质量生命,那么,怎样才能健康长寿?
研究认为,闲适与紧张、慵懒与勤奋、娱乐与工作、饱与饥、暖与寒的比例也该信守“黄金分割”。
“黄金分割”是一种和谐的比例,它的表述是:把一长度为l的直线段分成两部分,使其中一部分对于全部的比等于其余一部分对这部分的比,即x∶l=(l-x)∶x。这一公式换算后的数值为0.618。
每顿饭只吃“七分饱(0.618)”,依此类推,其他生活条件也按“黄金分割”配置,人与动物的生命质量会更高。
现有研究对吃“七分饱”的解释主要有两种。其一是说,人体内产生与清除活性氧是一种动态平衡,体内清除活性氧的酶系统对维持这种平衡举足轻重。超氧化歧化酶和过氧化氢酶是比较重要的抗氧化酶,它们能分解活性氧,将其变成无害的氧。限食就是限制了热量的摄入,可以增强抗氧化酶的基因活性,从而保持体内有较高浓度的抗氧化酶。
其二是说,人的细胞分裂遵循“海弗利克限度”,即人的细胞分裂次数平均为50次。如果给予细胞充足的营养,细胞会充分地而快速地繁殖分裂,当完成50次左右分裂后,细胞便会衰老死亡,人也很快衰老死亡。相反如果限制饮食,使细胞得不到充足的养分,其分裂繁殖的速度会自然减慢,因而衰老也自然减慢。