邱全建议说，像雪梨、银耳、白果、罗汉果等食材，对预防和缓解呼吸道疾病都有很好的功效。在吃法上，也可以很灵活搭配，比如雪梨银耳糖水、银耳白果汤、雪梨罗汉果茶等等，可甜可咸满足个人口味。
热气上火
多吃甘蔗和马蹄
多于大多数人来说，春节期间最容易出现的身体不适当属“热气上火”。作息时间不规律、饮食不规律等因素造成的热气上火，说不上是什么大毛病，但是却总让人觉得不太舒服。同时，也有可能给健康埋下隐患，在春节长假结束之后，出现“假期综合征”。
农泽宁谈到，不少中医典籍中都有记载，马蹄性味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，明目清音，消食醒酒。而甘蔗是清润、甘凉的食疗佳品。眼下也是马蹄、甘蔗当季的时候，推荐容易上火的人喝些马蹄甘蔗水。这道马蹄甘蔗水的做法也很简单，一般来说，200克甘蔗搭配250克马蹄，也就说马蹄比甘蔗的分量稍微多一些。将甘蔗剁成小段，马蹄洗净，锅内水烧开后放入材料，煮上30分钟左右就可以了。甘蔗和马蹄是都要削皮，可以根据个人口味来决定，除了喝掉甘蔗、马蹄水以外，熟马蹄的口味也是很不错的。
值得注意的是，这道甘蔗、马蹄水一般人群都可以食用，能用于预防流感，儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也应该多食用。但是，脾胃虚寒、胃腹寒疼者就不宜食用。（广西新闻网 ）